Рецепти от категория "Други"

Брой рецепти: 3804

• 

  Сироп от вишни

  • Напитки

  Измитите вишни се почистват от дръжките. На 1 кг. вишни се слага 1 литър вода. Сваряват се. Прецеждат се. Към прецеденият сок слагаме захарта: на 1 литър сок - 1 кг захар. Завираме сместа, докато за...

  Прочети
• 

  Сироп от вишневи листа

  • Напитки

  Измитите листа залейте с 1 литър вода и ги сложете да се варят. Когато заврат, ги варете 4-5 минути, ако ги варите повече, сиропът става стипчив и нагарча. Отдръпнете съда от огъня и го захлупете с ка...

  Прочети
• 

  Персийски пунш

  • Напитки

  Сваряваме прясното мляко с ароматите и захарта. Отделно завираме двата алкохола. Смесваме двете смеси. Оставяме да изстине. Наливаме в бутилка и държим на хладно.

  Прочети
• 

  Аероконяк

  • Напитки

  1. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко със захарта. 2. Сваряваме 1/2 л. от прясното мляко с какаото. Смесваме двете млека и оставяме да се охлади. Прибавяме към млякото ракията, ванилията и разбитите м...

  Прочети
• 

  Грог

  • Напитки

  Оставете да заври сместа от вино, ракия, канела и черен пипер. Свалете я, прибавете горещия чай, захар и лимонов сок на вкус. Поднесете напитката гореща в чаши и с едно резенче лимон.

  Прочети
• 

  Сироп от сливи с вишневи и дюлеви листа

  • Напитки

  Сливите и листата се измиват много добре. Заливат се с водата и се варят. След като заврат се варят 20 минути. Оставят се така да престоят 24 часа. Прецеждат се. Остава течност около 3 литра. Прибавя...

  Прочети
• 

  Сироп от ягоди - по студен начин

  • Напитки

  Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу. Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това...

  Прочети
• 

  Сладък шейк с малини

  • Напитки

  Сложете плодовете, захарта и белтъка в купа. Разбийте ги с миксер или използвайте пасатор, докато сместа стане на пяна. После изсипете сместа в чаши и сервирайте с кубчета лед.

  Прочети
• 

  Сироп от дюли

  • Напитки

  Дюлите ги настъргвате и варите с водата 40 минути. Полученият сок прецеждате през сито и оставяте да почива 24 ч. Отново слагате да се вари със захарта, като обирате пяната. Щом заври, снемате от огъ...

  Прочети
• 

  Ментово мляко

  • Напитки

  Първо се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана. Сервира се в прозрачна чаша.

  Прочети
• 

  Ирландско кафе

  • Напитки

  Затоплете леко чаша със столче. Смесете уискито, кафето и захарта и ги сипете в чашата. Отгоре гарнирайте с леко разбитата сметана.

  Прочети
• 

  Кафе Мока

  • Напитки

  Сипете шоколадовия сироп на дъното на чашата, прибавете 3/4 от предварително сгорещеното на пара мляко, долейте късото еспресо. Следва да добавите останалото сгорещено на пара мляко, а отгоре гарнира...

  Прочети
• 

  Шоколадово - бананов шейк

  • Напитки

  Всичко без сладоледа се разбърква добре с миксер. Сервира се като във всяка чаша се слага и топка сладолед, поръсена с настърган шоколад. Украсява се с парченце банан и листенце от мента.

  Прочети
• 

  Ананасово мляко

  • Напитки

  Всичко се смесва и се пасира, консумира се веднага, като може да се гарнира със сметанов сладолед.

  Прочети
• 

  Кафе ала Грей

  • Напитки

  Загрейте 120 мл мляко, като малка част от него направете на пяна. Напълнете чашата с останалите 25 мл студено мляко, внимателно добавете горещото мляко и пяната. Сега съвсем внимателно изсипвайте есп...

  Прочети