Рецепти от категория "Пилешко"

Брой рецепти: 768

  • Крилца с ориз на фурна

    Крилца с ориз на фурна

    Измийте ориза и го отцедете добре. Загрейте 60-80 мл олио в съд на котлона и запържете скълцания праз. Към него добавете почистените и нарязани гъби, а след тях и ориза. Бъркайте, докато се запържи...

    Прочети
  • Пиле Уелингтън с боровинки

    Пиле Уелингтън с боровинки

    Поръсете пилешкото без да го начуквате сс сол и черен пипер. Почистените боровинки се слагат в сгорещеното масло и се варят, докато леко си пуснат соса. Леко се посоляват и се разбъркват с запечените...

    Прочети
  • Медено пиле с розмарин

    Медено пиле с розмарин

    Порционирайте пилешкото, а може и да го оставите цяло или да го разполовите. Картофите почистете и нарежете едро в тава. Разбъркайте до еднородна смес соевия сос, чили соса, пресования чесън и всички...

    Прочети
  • Макарони с пилешко

    Макарони с пилешко

    Разбийте зехтина с виното, горчицата, сол и черен пипер и намажете обилно пилешкото с тази марината. Оставете да престои за 1 час в хладилник. Сложете макароните да се сварят само за 2-3 минути и ги...

    Прочети
  • Пилешко с бяло вино и чесън

    Пилешко с бяло вино и чесън

    Разфасовайте пилето на големи парчета, като използвате само бутчетата и бялото месо. Останалите кости и месо използвайте за супа. Хубаво посолете и поръсете с черен пипер пилешкото. Разбъркайте горич...

    Прочети
  • Пилешки парти бутчета

    Пилешки парти бутчета

    Предварително измитите и подсушени бутчета се подреждат в не много широк съд. Всички съставки за маринатата - соев сос, кетчуп, мед, черен пипер, чили, пресован чесън, олио и съвсем малко оцет, се ра...

    Прочети
  • Пиле с лимон по гръцки

    Пиле с лимон по гръцки

    Измийте и подсушете пилето. Хубаво го посолете и поръсете с черен пипер от вън и вътре. Натрийте по кожата със сока от половин лимон и изстискайте втората половина на лимона във вътрешността на пилето...

    Прочети
  • Пилешко с боб в гювеч

    Пилешко с боб в гювеч

    Сварете боба предварително в тенджера под налягане. Загрейте малко олио в тиган и запържете леко бутчетата от всички страни. Извадете ги, долейте още малко мазнина и запържете скълцания лук, нарязан...

    Прочети
  • Пилешки филенца със сусам

    Пилешки филенца със сусам

    Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин. Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хл...

    Прочети
  • Пиле с гъби яхния

    Пиле с гъби яхния

    Нарежете пилешкото на порционни парчета и го сложете да се свари в достатъчно вода. Отделно задушете в малко сгорещено олио накълцаните лук, морков, чесън и гъби. Щом леко се запържат, добавете винот...

    Прочети
  • Ризото с пиле и аспержи

    Ризото с пиле и аспержи

    Сложете аспержите в тенджера с вода да се варят за 3-4 минути, след което ги охладете под течаща вода. Резнете няколко от връхчетата на аспержите и ги запазете заедно с бульона им. Нарежете долните с...

    Прочети
  • Запеканка с пиле и картофи

    Запеканка с пиле и картофи

    Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на филии. Сложете ги да се бланшират за няколко минути в кипяща вода с малко сол и ги отцедете. Нарежете пилешкото на парченца. Загрейте малко мазнина в съд...

    Прочети
  • Пилешко месо във вино

    Пилешко месо във вино

    Може да използвате готови пилешки филета или да обезкостите едно цяло пиле. Разбийте добре зехтина с горчицата, лимоновия сок и добавете майораната, индийското орехче, смлените орехи , черен пипер и...

    Прочети
  • Пилешко с песто по средиземноморски

    Пилешко с песто по средиземноморски

    Добре овкусете пилешките филета със сол, черен пипер, розмарин и ги полейте с малко лимонов сок. Оставете да престоят, а през това време направете пестото, като пасирате в кухненски робот или блендер...

    Прочети
  • Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжаните нарежете на по-дебели кръгове и ги посолете обилно. Оставете ги да се отцедят от горчивината, след което изплакнете. Всяко пилешко филе разрежете на 2 отделни по-тънки филенца и всяко от...

    Прочети
Последни новини