Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Детски морковени кексчета

  • Тестени десерти

  Формички за кексчета се намазват с олио. Маслото се разтопява. Яйцата се смесват със захарта, добавя се маслото, брашното, бакпулверът и ванилията. Морковите се настъргват на едро. Добавят се в тесто...

  Прочети
• 

  Кисели пиперки, пълнени с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Изплаквате пиперките със студена вода и ги почиствате от дръжките и семето. Задушавате ситно нарязания лук до омекване в 4 с.л. олио, прибавяте ориза и пържите 4-5 минути. Подправяте сместа с червен...

  Прочети
• 

  Чеснова Питка

  • Хляб

  Пресейте в голяма купа брашното с маята и солта. Разбъркайте топлата вода със зехтина и меда и прибавете към брашното. Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути. Покрива се и се оставя за 30 минути да...

  Прочети
• 

  Патладжани с домати по македонски

  • Зеленчукови ястия

  Почистените патладжани се разрязват по дължина на парчета с дебелина 1 см, посоляват се обилно и се оставят да престоят на 20 минути в наклонен съд. След това се измиват и подсушават. Овалват се в бр...

  Прочети
• 

  Багардж - арменски складкиш с мак

  • Тестени десерти

  Разтворете маята с водата, която е със стайна температура. В отделен съд разбийте яйцата със захарта до побеляване. Постепенно добавете разтопеното масло, разтворената мая и брашното, докато замесите...

  Прочети
• 

  Бисквити от овесени ядки

  • Тестени десерти

  Разбийте маслото и захарта и добавете яйцето. Пресейте брашното със содата и го разбийте към останалата смес. Бъркайте вече с дървена лъжица и добавете сусама, овесените ядки и кокоса и шоколада, нат...

  Прочети
• 

  Свински пържоли с гъбен сос

  • Свинско

  Начукайте пържолите и ги натъркайте със сол, черен пипер и мащерка. Подредете ги в намазнена тава, долейте виното и ги сложете да се запекат. За соса в тенджера запържете брашното в сгорещеното масло...

  Прочети
• 

  Торта за всякакъв повод

  • Торти

  За блата първо се пресява брашното заедно с бакпулвера в купа или тава и се оставя на страни. В удобна за вас купа се разбиват яйцата и захарта до хомогенна смес (докато захарта спре да хрупка), изсип...

  Прочети
• 

  Пърленки със сирене по еленски

  • Хляб

  Разбийте киселото мляко с яйцето и водата, като добавите и олиото, и солта. Сипете сместа в кладенче на пресятото брашно. замесете гладко и еластично тесто. Прибавете още малко брашно при нужда. От те...

  Прочети
• 

  Бадемово-маслен кейк

  • Сладкиши

  Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя към сметаната. Слагат се канелата и яйцата, при непрекъснато разбиване. Сместа се из...

  Прочети
• 

  Макова погача

  • Хляб

  В пресятото брашно се прави кладенче, в което се слагат солта, разбитите яйца (1 жълтък се отделя) и размитата в затоплена лимонада мая. Меси се тесто. Дели се на 3 топки, които се оставят да втасат...

  Прочети
• 

  Миди в доматен сос

  • Риба

  Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в мазнина. Към тях се добавят брашно, настъргани домати и подправки. Налива се вода и сместа се оставя на умерен огън за 15 минути. Полученият сос се п...

  Прочети
• 

  Крем супа от зелен фасул

  • Чорби

  Фасулът и корените за супа се сваряват в подсолена вода и се пасират. Добавя се разбитото в малко вода брашно. Щом заври, се сипва грисът и маслото. Супата се посолява и се сервира гореща.

  Прочети
• 

  Кифлички с кашкавал и сирене

  • Тестени десерти

  Настържете кашкавала и сиренето в купа и добавете киселото мляко с угасената в него сода. Прибавете мазнината и постепенно пресято брашно. Замесете гладко и меко тесто. Разделете го на 3 топки и ги...

  Прочети
• 

  Буше с пиле и гъби (Bouchee a la Reine)

  • Пилешко

  Запържете лука в маслото до омекване и приятен златист загар, добавете нарязаното на кубчета пилешко и запържете за 6 минути. Добавете гъбите и запържете още 4-5 минути с тях. Следва да долеете бялото...

  Прочети