Търсене

Брой рецепти: 700 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сьомга във фолио със сос от сметана

    Сьомга във фолио със сос от сметана

    Филетата сьомга се посоляват, наръсват се с черен пипер и се поливат с лимоновия сок. Оставят се така за 30 минути, след което се прехвърлят в парчета фолио. Всяко филе трябва да е в отделно или по 2...

    Прочети
  • Хапки със сьомга

    Хапки със сьомга

    Подберете малки хлебчета, които трябва да се нарежат на кръгчета. Поръсете ги с малко зехтин, сол и черен пипер и ги сложете за 2 минути в силна фурна. През това време разбийте заедно майонезата смет...

    Прочети
  • Пълнена франзела с риба

    Пълнена франзела с риба

    Отрязват се краищата на франзелата, издълбава се меката част, за да се получи тръба. Изваденият хляб се смесва с рибата, нарязаните на дребно яйца, настъргания лук, омекналото краве масло, нарязаните...

    Прочети
  • Бирен шаран за Никулден

    Бирен шаран за Никулден

    Изсипете бирата в дълбок съд. Изчистете чесъна и го нарежете на тънки кръгчета. Счукайте заедно бахара, кимиона, карамфила и черния пипер. Добавете подправките и чесъна към бирата и разбъркайте. Наре...

    Прочети
  • Пълнени тиквички

    Пълнени тиквички

    Тиквичките се измиват, отрязват се двата им края и без да се белят, се издълбават с нож. В тиган с малко олио запържваме лука. След това прибавяме каймата. След като се запържи каймата, прибавяме ори...

    Прочети
  • Панирана коприва

    Панирана коприва

    Измийте копривата. Разбийте яйцата добре, добавете брашното и прясно мляко до получаване на гъста каша. Прибавете сол и накълцания копър и разбъркайте. Сгорещете олио в тиган. Взема се връхче коприва...

    Прочети
  • Сос за бяла риба

    Сос за бяла риба

    Твърдо свареното яйце и киселите краставички се настъргват на ситно ренде и към тях се прибавя предварително пресованият чесън, майонезата, горчицата и киселото мляко. Копърът се нарязва на ситно и с...

    Прочети
  • Пържени тиквички с яйца

    Пържени тиквички с яйца

    Тиквичката нарежете на кубчета. Загрейте 5 с.л. олио в тиган с незалепващо покритие и запържете добре, като по желание към края добавите и скълцан чесън на вкус. Разбийте яйцата с подправки на вкус,...

    Прочети
  • Картофи с чеснов сос

    Картофи с чеснов сос

    Сваряват се пресните картофи и се заливат със сместа от майонезата, киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър.

    Прочети
  • Сотирани гъби

    Сотирани гъби

    Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и добавете гъбите, като ги разбъркате. Добавете скълцания ситно чесън и сотирайте заедно за 1-2 минути. Долейте виното и добавете ситн...

    Прочети
  • Свинска супа с целина и червено цвекло

    Свинска супа с целина и червено цвекло

    Нарежете свинското месо и го сложете да се вари. Лукът, целината и цвеклото се настъргват на едро ренде и се прибавят. Когато зеленчуците са полусварени, се прибавя натрошеното фиде. В отделен съд в...

    Прочети
  • Пълнени чушки с риба тон

    Пълнени чушки с риба тон

    Обелете капиите, като добре ги почистите. В кухненски робот или блендер смесете рибата, сардинката, скълцания копър, чесън и лук заедно с майонезата. Пасирайте, докато се получи гладко пюре. Напълнет...

    Прочети
  • Салата Снежанка

    Салата Снежанка

    Краставичките се нарязват на дребни кубчета. Прибавят се предварително изцеденото в марля кисело мляко (или 770 гр. цедено мляко), ситно нарязания копър, олиото, счукания със солта чесън, смлените оре...

    Прочети
  • Чорбаджийски таратор

    Чорбаджийски таратор

    Млякото се разбива добре с тел или миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото. Разбърква се и се посолява на в...

    Прочети
  • Пилешка салата

    Пилешка салата

    Пилешките гърди сварявате в леко подсолена вода. Сварявате яйцата, трябва да са много добре сварени, обелвате ги и ги нарязвате на парчета. Обелвате доматите и ги нарязвате на четвъртинки. Махате сър...

    Прочети
Последни новини