Търсене

Брой рецепти: 700 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от гъби с готварска сметана

    Супа от гъби с готварска сметана

    В тенджера задушавам накълцания на ситно лук с настъргания морков и нарязаните на дребно гъби с олио и малко вода около 15-20 минути на средно силен огън. Доливаме около 1.5 л вода. След като заври су...

    Прочети
  • Млечник с тиквички

    Млечник с тиквички

    Почиствате тиквичките, нарязвате ги на кубчета, сварявате ги в подсолена вода и отцеждате. Разбърквате прясното мляко с яйцата, ситно нарязания копър, черен пипер и сол на вкус. Прибавяте отцедените...

    Прочети
  • Ориз с гъби и стафиди

    Ориз с гъби и стафиди

    Ориза се накисва с водата и се измива добре, след това се слага в тава заедно със стафидите, и изпържените предварително гъби, маслото и малко сол. Пече Сервира се с копър.

    Прочети
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде сирене и наситнения праз. В стъклен сух буркан изсипете майонезата, горчицата, зехтинът и сокът от лимон...

    Прочети
  • Средиземноморски рибен омлет

    Средиземноморски рибен омлет

    Рибата се реже на кубчета и се задушава с малко вода. Полива се с лимоновия сок, поръсва се със сол. Отделят се белтъците на яйцата и се разбиват на сняг със солта. Жълтъците се разбиват с брашното и...

    Прочети
  • Супа от тиквички

    Супа от тиквички

    Тиквичките се нарязват на парченца и се сваряват в малко вода. Пюрират се и се прибавят 1л. вода и млякото. Грисът се изпържва в маслото и се сипва в супата. Ври още малко. Посолява се и се поръсва с...

    Прочети
  • Тиквички на фурна със сирене

    Тиквички на фурна със сирене

    Тиквичките се нарязват на колелца нареждат се в тава, посоляват се, сипва се олио и се пекат на умерена фурна, докато омекнат. Заливат се със сместа от млякото, сиренето, яйцата, чесъна и копъра и се...

    Прочети
  • Апетитка с люти чушки

    Апетитка с люти чушки

    Изпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете. Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза. Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и заха...

    Прочети
  • Зелена салата с авокадо и аншоа

    Зелена салата с авокадо и аншоа

    Нарежете авокадото на осминки по дължина. Доматите на малки парчета, чушката на кръгчета, лукът на дребни парчета. Накъсайте зелената салата в голяма купа, добавете руколата, нярязаните репички и ост...

    Прочети
  • Тиганици с карфиол

    Тиганици с карфиол

    Карфиолът се нарязва на много ситно. Посолява се и се поръсва със ситно нарязан пресен копър. Добавяме предварително разбитите яйца и брашното. Слагаме настърганото сирене и разбъркваме до получаване...

    Прочети
  • Салата от печен пипер

    Салата от печен пипер

    Чушките нарязани разбъркваме с натрошеното сирене, счукания чесън, наситнения лук и нарязаните магданоз и копър. Поливаме с олиото и оцета и, ако е необходимо добавяме сол. Разбъркваме. Може около сал...

    Прочети
  • Испански хайвер от патладжани

    Испански хайвер от патладжани

    Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно. Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва. Сервира се веднага с препеч...

    Прочети
  • Гола чорба

    Гола чорба

    Фасулът се нарязва на едро, а картофите на кубчета. Лукът, доматите и чушките се накълцват на ситно. Слага се 1.5 л вода да заври. Посолява се и се прибавят всички продукти. Вари се, докато зарзав...

    Прочети
  • Салата от миди

    Салата от миди

    Добре почистените миди се заливат със студена вода, така че да ги покрие и се кипват. Варят се само 3-4 минути, докато се отворят черупките, след което се почистват. В дълбок съд се смесват почистенит...

    Прочети
  • Вегетариански бульон

    Вегетариански бульон

    Изчистете корените за супа, лука, картофите, нарежете ги ситно и ги сложете да се варят в студена и подсолена вода. Прецедете зарзавата и го пресовайте. Върнете го във врящия бульон и добавете фидето....

    Прочети
Последни новини