Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зелена салата с портокали и сметана

    Зелена салата с портокали и сметана

    Портокалите се обелват и нарязват на кръгчета, които се срязват на две. Зелената салата се измива и листата се нареждат в плато. Отгоре се нареждат портокалите и се поръсва с орехите. Салатата се за...

    Прочети
  • Картофен огретен

    Картофен огретен

    Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове. Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче. Отделно разбийте сметаната...

    Прочети
  • Запеканка с пиле и картофи

    Запеканка с пиле и картофи

    Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на филии. Сложете ги да се бланшират за няколко минути в кипяща вода с малко сол и ги отцедете. Нарежете пилешкото на парченца. Загрейте малко мазнина в съд...

    Прочети
  • Сегетинска салата

    Сегетинска салата

    Сваряваме накиснатия един ден предварително в студена вода фасул във водата, в която е киснал. Прецеждаме и разбъркваме със смес от оцет, захар и сол. Украсяваме с нарязания на тънки парченца лук. Р...

    Прочети
  • Сьомга във фолио със сос от сметана

    Сьомга във фолио със сос от сметана

    Филетата сьомга се посоляват, наръсват се с черен пипер и се поливат с лимоновия сок. Оставят се така за 30 минути, след което се прехвърлят в парчета фолио. Всяко филе трябва да е в отделно или по 2...

    Прочети
  • Супа Борш

    Супа Борш

    Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Залейте ги с 2 ч.ч. вода и заедно с универсалната подправка ги сложете да се варят. Сварените картофи пасирайте и добавете към тях накълцаните или настърган...

    Прочети
  • Палачинки с крем

    Палачинки с крем

    Разбивам яйцата със солта прибавям млякото и водата, олиото и брашното. Изпържвам палачинките в тефлонов тиган с много малко олио. От тази смес излизат приблизително 9-10 средни палачинки. Сварявям кр...

    Прочети
  • Гъбена супа с мащерка

    Гъбена супа с мащерка

    Изчистете гъбите и червения лук и ги разрежете. Запържете лука, след това добавете гъбите към него. Сложете малко сол, пипер и мащерка. Към лука и гъбите добавете 800 мл вода и около 20 минути варете....

    Прочети
  • Гъст руски крем с извара

    Гъст руски крем с извара

    Изварата, захарта, ванилията, маслото и сметаната се смесват, добавят се яйцата и сместа се сварява на бавен огън за 1 час при непрекъснато бъркане. Слага се в голям съд, пълен с лед, за да се охлади...

    Прочети
  • Ана Банана

    Ана Банана

    Пасираме бананите с миксера и добавяме изстуденото мляко. Разпределяме в четири чаши (дълъг тесен цилиндър). Изливаме внимателно по една чаена лъжица от сока (на струя )и завъртаме чашата, за да стан...

    Прочети
  • Телешко месо с червен пипер

    Телешко месо с червен пипер

    Изпържете ситно нарязания лук в мас до пожълтяване. Прибавете нарязаното на кубчета месо, изпържете. Добавете червения пипер, налейте бульон, посолете и задушете. В края на задушаването прибавете сме...

    Прочети
  • Неаполитански специалитет с кайма и бадеми

    Неаполитански специалитет с кайма и бадеми

    Хлябът се накисва, изстисква се и се добавя към каймата. Бадемите се нарязват на ситно и заедно с яйцето, сметаната, сока на лимона и настърганите на ренде лук и чесън се добавят към каймата. Накрая...

    Прочети
  • Изкушение с грозде и шоколад

    Изкушение с грозде и шоколад

    Разбийте крема сиренето със сметаната до пухкав крем. След това прибавете лимоновата кора и сложете в хладилника за един час. Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В...

    Прочети
  • Задушени картофи със сос от орехи

    Задушени картофи със сос от орехи

    Картофите се обелват, нарязват и се сваряват до полуготовност. В голям тиган се загрява мазнина и се запържват полусварените картофи, като се овкусяват със сол и къри на вкус. Задушените картофи се с...

    Прочети
  • Къпиново сорбе с извара

    Къпиново сорбе с извара

    Къпините се измиват или се размразяват и се поставят в блендер, като се добавят и останалите продукти. Смилат се и се поставят в подходящ съд за замразяване. Отгоре се подравнява с дървена лъжица. З...

    Прочети
Последни новини