Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

• 

  Патешко магре

  • Патешко

  В неголяма тенджерка добавете 200 мл вода, 100 г захар, долейте алкохола и загрейте, докато се получи захарен сироп. Добавете в него смокините и сладкото от нарязаните на 3-4 парченца смокини и оставе...

  Прочети
• 

  Картофи с доматен сос и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Картофите се измиват и сваряват. Леко се запичат в тиган. В друг тиган се сгорещява олио и се запържва лукът. Добавят се пасираните домати и подправки. Сосът се вари, докато се посгъсти. Накрая се доб...

  Прочети
• 

  Пайчета от круши

  • Други Десерти

  Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Крушите се белят, режат на две половини и изчистват от семенната част. Вътрешната им част се загребва с лъжичка и се оставя на страни. С четчица се ра...

  Прочети
• 

  Пуешко месо с гъби

  • Пуешко

  Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 с.л. вода. Добавете нарязаното месо. Позадушете го и добавете нарязаните на ситно гъби. Залейте с виното и задушавайте на тих огън до омекване на месото. По...

  Прочети
• 

  Шоколадов крем

  • Кремове

  Поставя се в гореща водна баня съд, в който е налято кафето, прибавя се шоколада и се бърка, докато се разтвори, прибавят се жълтъците и ликьора. Белтъците се разбиват на твърд сняг, слага се сметана...

  Прочети
• 

  Пържоли с горчица

  • Телешко

  Половин час преди пърженето намажете пържолите от двете страни с олио и горчица. Изпържете ги в сгорещено олио, докато се зачервят и от двете страни. Извадете ги от мазнината и ги сложете в затоплен...

  Прочети
• 

  Сос за печени меса

  • Сосове

  Сосът от печеното се разрежда с бульон, в който предварително е разбъркано брашното. Прибавят се лимонът, почистен от кората и семките и нарязан на кръгчета, виното, захарта и черният пипер. Сосът с...

  Прочети
• 

  Сладкишът на мама

  • Сладкиши

  Всички продукти се смесват и бъркат до получаване на еднородна смес. Половината от сместа се излива в намазнена и набрашнена тавичка и се пече до златисто. Пече се на загрята около 180-200 градуса фур...

  Прочети
• 

  Пълнени домати с макарони

  • Предястия

  Загрейте фурната на 200 градуса. Отрежете капаче от горната част на доматите. Издълбайте пулпата и я запазете със семената и сока. Претрийте сместа през цедка и добавете към доматения сос, заедно със...

  Прочети
• 

  Пилешки пържоли в сметанов сос и гъби

  • Пилешко

  Леко начукайте пилешките пържоли при нужда и добре ги овкусете с подправките. Полейте ги с лимонов сок и ги оставете в похлупен съд да престоят 1 час. Загрейте маслото след това в широк тиган и запъ...

  Прочети
• 

  Пилешко с гъби и ананас

  • Пилешко

  Загрейте маслото в широк съд на котлона. Задушете почистените и нарязани гъби, докато омекнат. Добавете леко начуканите и предварително овкусени със сол и черен пипер пилешки филета. Запържете с тях,...

  Прочети
• 

  Селска торта с боровинки

  • Торти

  Първо трябва да приготвим блатовете за тортата. Продуктите са достатъчни за приготвянето на 7 блата с диаметър 25 сантиметра. Яйцето се разбива със захарта в дълбока купа. Постепенно се прибавят пряс...

  Прочети
• 

  Салата от червено зеле и цвекло

  • Салати

  Накълцайте червеното зеле и го сложете в купа. По желани еможе да го намачкате леко с малко сол. Добавете червеното цвекло и морковите, които сте нарязали на малки кубчета. Чесъна разбъркайте с оцета...

  Прочети
• 

  Чийзкейк с ягоди

  • Сладкиши

  Бисквитите се надробяват на ситни трохи в кухненския робот. Основата и стените на плитка форма за сладкиш с диаметър 20 см. се намазва с масло. Разбъркайте трохите с останалата захар, изсипете ги във...

  Прочети
• 

  Кафе Мока

  • Напитки

  Сипете шоколадовия сироп на дъното на чашата, прибавете 3/4 от предварително сгорещеното на пара мляко, долейте късото еспресо. Следва да добавите останалото сгорещено на пара мляко, а отгоре гарнира...

  Прочети