Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Македонски гювеч

    Македонски гювеч

    Нарежете 1 глава лук наситно и я задушете в олио и малко вода. Прибавете ориза, каймата, черен пипер и сол. Продължете да задушете, докато остане само на мазнина. След това добавете ситно нарязания м...

    Прочети
  • Пуйка сарма

    Пуйка сарма

    Обезкостете пуйката и я нарежете на едри парчета. Сланината нарежете на филийки, а лукът на ситно. Запечете за кратко в суп тиган дафиновите листа, стрийте ги на прах и овкусете пуешкото месо. Добавет...

    Прочети
  • Салата с броколи и майонеза

    Салата с броколи и майонеза

    Почистеното броколи се накъсва на малки розички, които се пускат във вряща вода заедно с 2 с.л. зехтин и малко сол. Бланшират се за 2 минути и се отцеждат. Яйцата, нарязани на филии се подреждат по д...

    Прочети
  • Пиле Три Сирена

    Пиле Три Сирена

    Нарязваме пилешките гърдички на кубчета (1х1 см горе долу) и ги мариноваме с малко зехтинче, соевото сосче, сол, захар и подправка по избор, която не оцветява. Оставяме ги да поемат добре от подправки...

    Прочети
  • Пържени филийки по френски

    Пържени филийки по френски

    Разбиват се яйца, сметаната, ванилията, канелата, индийското орехче и солта. Поставят се филиите в тавичка, достатъчно голяма, за да се наредят на един пласт. Заливат се с яйчената смес и се оставят...

    Прочети
  • Крем от разтопен шоколад

    Крем от разтопен шоколад

    Натрошете шоколада и заедно със 150 мл сметана го сложете на водна баня да се разтопи, като непрекъснато бъркате. Щом се хомогенизира сместа, снемете от огъня и разбъркайте с рома и пудра захар на вк...

    Прочети
  • Шоколадови палачинки Креп Сюзет

    Шоколадови палачинки Креп Сюзет

    Яйцата се смесват със сметаната, какаото, солта, захарта и брашното и се разбъркват. Тестото се оставя за 30 минути на топло. В тиган, намазан с олио, се пържат палачинки. Готовите палачинки се сгъва...

    Прочети
  • Картофи с горгонзола

    Картофи с горгонзола

    Обелете и измийте картофите, надупчете ги няколко пъти с нещо остро и ги сварете в солена вода за около 15 минути. След това ги изцедете. Намажете картофите със зехтин, завийте ги с фолио и ги печете...

    Прочети
  • Кифлички с кестени

    Кифлички с кестени

    Размийте маята със затопленото мляко. Добавете захарта, брашното, солта и сметана и замесет меко тесто. От тестото направете малки топки и ги оставете на топло поне 2 часа за да втасат. Разточете вся...

    Прочети
  • Шведски шоколадов пудинг

    Шведски шоколадов пудинг

    Накиснете желатина в 3 с.л. студена вода и го оставете да набъбне. Разбийте жълтъците и захарта на пяна, добавете какаото и млякото, прехвърлете сместа в тенджерка и сложете на котлона. Бъркайте, док...

    Прочети
  • Бърза новогодишна торта с извара и ягоди

    Бърза новогодишна торта с извара и ягоди

    Желатинът се залива със студена преварена вода. Изварата се смесва със захарта. Половината ягоди се пасират и се смесват с изварата. Желатинът се разтваря на водна баня и се охлажда. Сметаната се раз...

    Прочети
  • Суфлета с череши

    Суфлета с череши

    Сметаната се разбива, докато стане на сняг и се оставя в хладилника. Ще са необходими 4 формички за суфле (8 см). Черешите се разбиват в блендер, докато станат на пюре и се прехвърлят в купа. Белтъцит...

    Прочети
  • Фарфале с гъби пачи крак и шунка

    Фарфале с гъби пачи крак и шунка

    Шунката, чесънът, нарязаният на ситно лук се запържват в зехтина. Прибавят се обелените и нарязани ситно домати и гъбите, нарязани на половинки. Прибавя се сметаната, мащерката, черният пипер и солта...

    Прочети
  • Суфле от пилешко филе

    Суфле от пилешко филе

    Филето се сварява до омекване в солена вода и леко се охлажда. Смила се и се добавя половината сметана, един жълтък, разтопеното масло и два разбити на сняг белтъка. Сместа се разпределя във формички...

    Прочети
  • Месена баница с праз и шунка

    Месена баница с праз и шунка

    От посочените продукти и малко хладка вода замесете гладко тесто. Оставете го на топло да втаса. Междувременно задушете ситно нарязания праз в маслото. Свалете го от огъня и след като поизстине, доба...

    Прочети
Последни новини