Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Профитероли

    Профитероли

    Загрейте първо фурната на 225 градуса. Загрейте водата, млякото, маслото и солта в съд на котлона и след като кипнат, добавете при наведнъж пресятото брашно и бъркайте, докато тестото започне да се от...

    Прочети
  • Италианска пъпешова торта

    Италианска пъпешова торта

    В ринг за торта се слага блатът. Пъпешът се почиства от кората и семките и от меката част се изрязват десетина топчета, които се оставят настрана. Останалият пъпеш се пасира. Добавя се захарта и набъ...

    Прочети
  • Френски пай с телешко месо

    Френски пай с телешко месо

    Морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно. Магданозът се реже на ситно. В тенджера се смесват двата вида кайма, морковите, чесънът, лукът, 1 жълтък, сметаната, виното, солта и черният пипер. Т...

    Прочети
  • Сандвичи със свински език

    Сандвичи със свински език

    Сварете почистения свински език в тенджера под налягане, като добавите и подправките. Готовият език се охлажда и се реже на резени. Жълтъците се пасират със сметаната и горчицата, като сместа се посо...

    Прочети
  • Чийзкейк с карамелен сос

    Чийзкейк с карамелен сос

    Основа: Натрошаваме бисквитите в чопър, разтопяваме маслото, заливаме бисквитите с него и разбъркваме добре. Изсипваме ги в тава с откопчаващи се стени (аз използвах 22 см.) и притискаме. Прибираме в...

    Прочети
  • Шоколадов кейк с тъмна бира

    Шоколадов кейк с тъмна бира

    Сложете тъмната бира в съд на котлона да се загрее и добавете маслото, нарязано на парчета. Разбъркайте до разтопяване и добавете какаото, разбъркайте докато се разтвори и снемете, за да изстине смест...

    Прочети
  • Пуйка по ловджийски

    Пуйка по ловджийски

    Бутчетата се наръсват с черен пипер и сол, пържат се в олио. Добавя се наситнен лук, запържва се, слага се бульон. Вари се 40 минути. Добавят се наситнената шунка, гъбите и малко масло. След 5 мин...

    Прочети
  • Охлюви от бутертесто

    Охлюви от бутертесто

    Намазваме кората на бутер тестото със сметана и поръсваме със сол, черен пипер и нарязаната на тънки филийки шунка. Навиваме листа на руло и го нарязваме на кръгове с дебелина от 3 см. Нареждаме "охл...

    Прочети
  • Шоколадов крем с канела

    Шоколадов крем с канела

    Разбийте яйцето, жълтъците и захарта с миксер. В тенджера на умерен огън загрейте сметаната и млякото. Натрошете шоколада и щом млякото заври, отнемете от огъня и изсипете шоколада. След около полови...

    Прочети
  • Спагети по римски

    Спагети по римски

    Спагетите се варят според указанията на опаковката, прецеждат и се поставят в купа. За соса: пармезанът, орехите, жълтъците и сметаната се разбиват. Добавят се към горещите спагети, прибавя се кравето...

    Прочети
  • Пилешко рагу с мед

    Пилешко рагу с мед

    Нарежете пилешкото филе на много ситно и го запържете за кратко в сгорещеното масло. Когато придобие златист цвят добавете и сметаната и разбъркайте, така че да се разтвори брашното равномерно. Добаве...

    Прочети
  • Бисквитена Торта Маскарпоне

    Бисквитена Торта Маскарпоне

    Разбийте с миксер сметаната, докато се получи пухкав крем. Добавете маскарпонето и продължавайте да бъркате с миксера до еднородна смес. Настържете шоколада с ренде и го добавете към сметаната и сире...

    Прочети
  • Пикантни телешки бургери с горчица

    Пикантни телешки бургери с горчица

    Смесете мляното телешко месо със ситно нарязания лук, сосовете, подправките, млякото и яйцето. Подправете и размесете добре. Оставете каймата да втаса за 2-3 часа, след това оформете от нея 9-10 бур...

    Прочети
  • Кейк със сушени сини сливи

    Кейк със сушени сини сливи

    Измиваме и почистваме от костилките сините сливи и ги запарваме за малко в ябълковия сок. Прибавяме изчистените стафиди и по желание малко канела. С една част от пресятото брашно и разтворената в хлад...

    Прочети
  • Крушов пай

    Крушов пай

    Разбиваме яйцата със захарта, докато се получи гъста, пищна пяна. При непрекъснато бъркане малко по малко добавяме и сметаната. Пресяваме брашното с набухвателя, канелата и содата и на части го добавя...

    Прочети
Последни новини