Търсене

Брой рецепти: 1866 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Мус от натурален шоколад с коантро

    Мус от натурален шоколад с коантро

    Шоколадът се разтопява на водна баня. Сметаната се загрява почти до кипване, добавя се ванилията, брашното и ликьорът. Постоянно се разбърква на бавен огън, докато се сгъсти. Тази смес се добавя към...

    Прочети
  • Пюре от пасирани зеленчуци

    Пюре от пасирани зеленчуци

    Почистете зеленчуците и ги нарежете на еднакви парчета. Сложете вода на котлона с малко сол и пуснете зеленчуците да се варят до омекване. След това прецедете зеленчуците, като запазите малко от вода...

    Прочети
  • Пастет от извара и риба

    Пастет от извара и риба

    Слагаме изварата, сметаната и рибата в кухненския чопър. Пасираме, докато се получи еднородна смес. Овкусяваме с черен пипер и сол. Нарязваме яйцето на колелца. Оформяме пастета в чиния и украсяваме...

    Прочети
  • Мешана салата със сметанов сос

    Мешана салата със сметанов сос

    Къдравата салата се измива листо по листо и се накъсва на малки парченца. Доматите се нарязват на кубчета и се добавят към салатата. Краставицата се обелва Разрязва се по дължина на 4 и се реже на к...

    Прочети
  • Шоколадов чийзкейк с кафе

    Шоколадов чийзкейк с кафе

    Смелете бисквитите на трохи и ги размесете с полуразтопеното масло, лъжичка кафе, захарта и какаото. Намазнете откопчаваща се форма за печене. На дъното разстелете сместа, като добре притиснете с пръ...

    Прочети
  • Картофи Асорти

    Картофи Асорти

    Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета и ги сложете да се варят в подсолена вода. Оставете ги полу сварени и ги отцедете от водата. Прехвърлете ги в голяма намаслена тава. Нарежете печените чушки...

    Прочети
  • Картофена супа с подправки

    Картофена супа с подправки

    Лукът се запържва в 6 с.л. от маслото. Добавя се целината, кресонът и магданозът. Задушава се на тих огън около 5 мин. Залива се с водата и се поръсва със солта. Добавят се картофите и се варят около...

    Прочети
  • Лека торта с топено сирене

    Лека торта с топено сирене

    Разбиват се топеното сирене и 3 жълтъка. Отделно се разбиват сметаната с 10 с.л. пудра захар (ако искате да е по сладка, сложете повече захар). След като са разбити добре, двете се смесват до получав...

    Прочети
  • Шоколадова палачинкова торта

    Шоколадова палачинкова торта

    За палачинките: Разбийте съставките за палачинките, като добавите брашно до стандартната гъстота на боза. Добавете щипка сол, малко олио и доразбийте. Оставете сместа да престои за 10-15 минути, след...

    Прочети
  • Задушен заек

    Задушен заек

    Заекът се изчиства и измива. Отрязва се главата и вратът. Предните крачета и бутчетата се отстраняват. Гръдния кош се разрязва, изплаква се и се подсушава. Костите внимателно се изваждат. Месото се п...

    Прочети
  • Ментово мляко

    Ментово мляко

    Първо се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана. Сервира се в прозрачна чаша.

    Прочети
  • Стю с агнешко месо

    Стю с агнешко месо

    Нарежете агнешкото на малки парченца, като отстраните излишните мазнини. Посолете на вкус, залейте с бульона и сложете на котлона да кипне. Към месото добавете нарязания на колелца праз и наситнения...

    Прочети
  • Лазаня

    Лазаня

    Сос рагу : Настърганите моркови, лукът нарязан на ситно и чесънът, смачкан със преса се слагат в нагорещен зехтин и се запържват до златисто. Добавя се каймата, запържва се добре, добавят се доматите...

    Прочети
  • Бисквитена торта с кисело мляко

    Бисквитена торта с кисело мляко

    В купа разбийте с миксер киселите млека със 1 ч.ч. пудра захар. Отделно разбийте с 1/2 ч.ч. захар течната сметана, докато стане пухкав крем. Внимателно съединете двете смеси. Започнете да редите торта...

    Прочети
  • Омлет със сьомга по руски

    Омлет със сьомга по руски

    Сьомгата се реже на ситно, смесва се с разбитите яйца и се пържи на три порции. Сервира се с по две филийки хляб на порции, като омлетът се покрива със сметана.

    Прочети
Последни новини