Търсене

Брой рецепти: 46 отговарящи на вашето търсене

• 

  Зеленчуци на тиган

  • Зеленчукови ястия

  Задушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара. Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло.

  Прочети
• 

  Равиоли на фурна с чеснов сос

  • Паста

  Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир. Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват н...

  Прочети
• 

  Кремсупа с зеленчуци и месо

  • Крем Супи

  Нарязвате месото на дребни парчета и сварявате, след което пюрирате. Измивате и нарязвате всички зеленчуци на равни парчета и варите. Прибавяте месото, зеленчуците и плодовия сок и пюрирате. Накрая д...

  Прочети
• 

  Салата с царевица и салам

  • Салати

  Размразете зеленчуковия микс. Нарежете салама на дребно. В голям тиган или тенджерка загрейте олиото и задушете зеленчуците заедно със салама. Към сместта се добавят айцата и сметаната и хубаво се раз...

  Прочети
• 

  Пиле с кашу

  • Пилешко

  Изпържвате пилето 5 минути заедно с нарязаните зеленчуци и гъбите. Слагате кашуто при него за 1 минута. Добавяте подправките. Разбърквате и готово. Пърженето става в малко количество много силно нагр...

  Прочети
• 

  Баница за Сирни Заговезни

  • Баници

  Зеленчукът се нарязва ситно и се запържва в малко олио, след което се оставя да изстине. Яйцата се разбиват и се смесват с натрошеното сирене и се разбъркват с изстиналите зеленчуци. В подмазнена тав...

  Прочети
• 

  Пържена риба в орехов сос

  • Риба

  Рибата се изчиства, измива, посолява се и се овалва в брашно. Пържи се в сгорещена мазнина и се нарежда в кръг в голяма чиния за сервиране заедно със задушен зеленчук по зибор, като средата се оставя...

  Прочети
• 

  Солен кейк със зеленчуци

  • Сладкиши

  Предварително загрейте фурната но 175 градуса. Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа и в кладенче в средата му се изсипва виното, заедно с леко разбитите яйца. Използвайте тел за разбиването....

  Прочети
• 

  Носи хорег – ризото със свинско и зеленчуци

  • Свинско

  Сипете изплакнатия ориз във вряща подсолена вода и го варете до омекване. След това го отцедете в гевгир. Нарежете лука на колелца, месото на малки кубченца и ги изпържете за около 15 минути в половин...

  Прочети
• 

  Желирана риба

  • Предястия

  Почистената риба се сварява в подсолена вода, към която са прибавени олиото и обелената цяла глава кромид лук. Нарязва се на дребни парчета сварената риба и обелените домати и лимон. Прибавят се орехо...

  Прочети
• 

  Сурова туршия

  • Туршии

  Почистете зеленчуците, нарежете ги или ги разделете на парчета и ги подредете плътно, като ги редувате в голям съд. Кипнете водата с посоченото количество оцет и сол и оставете саламурата да изстине....

  Прочети
• 

  Салата Хорта

  • Салати

  Изберете каквито и да е зеленолистни зеленчуци направо с твърдите стебла. Измийте ги добре под течаща вода и ги накиснете в разтвор от вода и оцета за 30 минути или повече. Накисването е с цел да се у...

  Прочети
• 

  Бърз кекс с кайма и зеленчуци

  • Свинско

  Нарежете съвсем ситно лука, морковите, чушките и ги разбъркайте с каймата. Добавете трите яйца и пак размесете с ръце. Овкусете сместа с всички подправки и я разпределете в добре подмазнена форма за...

  Прочети
• 

  Салата с домати и зеленчуци

  • Салати

  Моцарелата се режи на парченца, доматите също се режат в желание размер. Зеленчуците се смесват заедно с каперсите, солта, пипера и зехтина. Разбърква се добре и с получената смес се поръсва моцарел...

  Прочети
• 

  Фетучини Примавера

  • Паста

  Пастата се вари според указанията на опаковката. Смесват се със сготвените вече зеленчуци и босилек (задушени на тиган). При сервиране се поръсват с пармезан.

  Прочети