Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на сит...

    Прочети
  • Каша с кисело зеле

    Каша с кисело зеле

    Ситно нарязаното кисело зеле и чесънът се задушават в мазнината, докато зелето омекне изцяло. Прибавя се брашното, което се пържи до сипкавост. Подправяме с червен пипер и разреждаме с малко зелев со...

    Прочети
  • Пълнена гъска

    Пълнена гъска

    Нарязаните дреболии на птицата заедно с нарязаните лук, праз, гъби се запържват в малко мазнина. Добавете след това нарязани бекон и булгура/ориз. Добре объркайте, долейте около 100 мл топла вода и ов...

    Прочети
  • Кюфтета от картофи и зеле

    Кюфтета от картофи и зеле

    Наситнете зелето и го задушете в олиото. Смелете обелените картофи и задушеното зеле. Добавете накълцаните на дребно магданоз и копър. Сложете яйцето и брашното. Осолете и разбъркайте добре сместа....

    Прочети
  • Предястие от пушена риба с майонеза

    Предястие от пушена риба с майонеза

    Рибата се изчиства и се нарязва на парченца. Картофите се сваряват и заедно с краставицата се нарязват на кубчета. Прибавя се рибата и накълцаният копър. Посолява се и се разбърква. Сипва се в салат...

    Прочети
  • Кьопоолу със зелени домати

    Кьопоолу със зелени домати

    Изпечете патладжаните, чушките и зелените домати поотделно. Обелете ги и ги пасирайте или скълцайте ситно. Разбъркайте ги със счукания чесън, натрошените орехи, ябълковия оцет, олиото и сол на вкус....

    Прочети
  • Чорба от зелен фасул

    Чорба от зелен фасул

    Изчистеният фасул се измива и нарязва и се слага да ври. Към възврелия фасул се прибавя керевизът (корените). Оставя се да ври до омекване. За доливане се използва вряла вода. Когато фасулът омекне,...

    Прочети
  • Руска рибна солянка - запечена

    Руска рибна солянка - запечена

    Зелето се нарязва на ивици и се задушава с маслото и малко вода до омекване. Приготвя се сосът, като се нарязва лукът на ситно и се запържва в олиото. Добавя се доматеното пюре, захарта, солта, черния...

    Прочети
  • Кремсупа от киселец и лапад

    Кремсупа от киселец и лапад

    Ситно нарязаните лук и чесън се задушават в олиото. Прибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се задушава, като от време на време се бърка с...

    Прочети
  • Крехки пържоли в ризи

    Крехки пържоли в ризи

    Начукайте и посолете пържолите, след което ги поръсете с черен пипер и кимион. Всяка пържола увийте в листо от кисело зеле, може и в две. Наредете пържолите в тава. Сложете олио, малко вода и 1 чаша...

    Прочети
  • Кремсупа с зеленчуци и месо

    Кремсупа с зеленчуци и месо

    Нарязвате месото на дребни парчета и сварявате, след което пюрирате. Измивате и нарязвате всички зеленчуци на равни парчета и варите. Прибавяте месото, зеленчуците и плодовия сок и пюрирате. Накрая д...

    Прочети
  • Пилешки сач с бекон и гъби

    Пилешки сач с бекон и гъби

    Сложете намазненяи сач да се загрява и добавете нарязания на ивички бекон. Разбъркайте леко с дървена лъжица или шпатула, докато си пусне хубаво аромата. Прибавете нарязания на тънки филийки лук и чес...

    Прочети
  • Зелеви рулца

    Зелеви рулца

    Приготвя се плънка от накиснатият хляб и каймата. Лукът се нарязва на кубчета, запържва се. Смесва се с каймата и се добавят подправки на вкус. Прибавяме и нарязания на ситно копър и черния пипер. В...

    Прочети
  • Пролетни рулца с пиле

    Пролетни рулца с пиле

    Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно. Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се зад...

    Прочети
  • Салата Ница

    Салата Ница

    Фасулът се нарязва на парчета с дължина 4 см и се сварява на пара или в микровълна фурна заедно с картофите. Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на половинки или филийки. Картофите се наряз...

    Прочети
Последни новини