Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свежа есенна салата

    Свежа есенна салата

    Зелето се нарязва на ситно, а цвеклото, ряпата и морковите се настъргват на едро ренде. Oвкусяват се с олио, сол и оцет. Гарнира се с маслини и сварено яйце - разрязано или настъргано.

    Прочети
  • Рибена яхния със зелен лук

    Рибена яхния със зелен лук

    Овкусете нарязаната на парчета риба с оцет и сол. Накълцайте лука и чесъна, след което ги задушете заедно в мазнина. Добавете доматеното пюре, брашното и червения пипер. Сложете и рибните парчета. За...

    Прочети
  • Пуйка сарма

    Пуйка сарма

    Обезкостете пуйката и я нарежете на едри парчета. Сланината нарежете на филийки, а лукът на ситно. Запечете за кратко в суп тиган дафиновите листа, стрийте ги на прах и овкусете пуешкото месо. Добавет...

    Прочети
  • Шаран в тава

    Шаран в тава

    Нарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер. Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор. Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите...

    Прочети
  • Зеленчуково-рибна салата

    Зеленчуково-рибна салата

    Почистения зелен фасул бланширайте за 5 минути във вряща подсолена вода и го отцедете. Пресните почистени картофи сварете също в подсолена вода. След това ги отцедете, охладете и нарежете. Добавете г...

    Прочети
  • Чорба от коприва с ориз

    Чорба от коприва с ориз

    Лукът се нарязва на ситно и заедно с брашното се запържва в олиото. Добавя се предварително измитата, попарена с гореща вода и нарязана коприва. Залива се с водата и се оставя да поври. Добавя се ори...

    Прочети
  • Рибни филета на фурна

    Рибни филета на фурна

    Подредете филетата в намазнена тава, като ги поръсите със сол, черен пипер и малко лимонов сок. Сушените доматчета със зехтина, горчицата, орехите, лука пасирайте или смелете в кухненски робот, като...

    Прочети
  • Лазаня с пиле и зеленчуци

    Лазаня с пиле и зеленчуци

    Лазанята се сварява според указанията на опаковката. Пилешките гърди, нарязани на кубчета, се запържват докато се зачервят. Месото се отцежда от мазнината и оставя настрана. В същия тиган се запържв...

    Прочети
  • Солена туршия в бидон

    Солена туршия в бидон

    Подберете зеленчуци в количества по ваш вкус. Почистете ги и по желание ги нарежете едро. Подредете ги в бидона и добавете по 30-40 г сол на 1 кг зеленчук. Долейте вода догоре на бидона и затворете....

    Прочети
  • Македонска плетеница

    Македонска плетеница

    Изпечете банският суджук и свинското филе само от едната страна. В полуизпеченото свинско бон филе завийте банския суджук, а след това завийте в булото. Сложете отново да се пече до готовност. Когато...

    Прочети
  • Печено агнешко роле със зеленчуци

    Печено агнешко роле със зеленчуци

    Добре измийте и подсушете обезкостеното агнешко бутче или плешка. Накиснете го за 1 нощ или денонощие в марината от червено вино, малко олио, сол, черен пипер, остърганите стръкчета розмарин и едро на...

    Прочети
  • Капама за сватба

    Капама за сватба

    Лукът се реже на ситно и се запържва в свинската мас. Добавя се каймата и се пържи до порозовяване, като се мачка с вилица. Добавя се оризът, черният пипер и сол. Разбърква се, за да се запържи оризът...

    Прочети
  • Пълнена зелка с булгур

    Пълнена зелка с булгур

    Булгурът се задушава в малко мазнина и малко вода. След като се свали от огъня, се овксусява със сол и черен пипер. Вътрешността на зелката се издълбава, леко посолява и се пълни с булгура, а отворът...

    Прочети
  • Грузински картофен пай с месо

    Грузински картофен пай с месо

    Печурките се сваряват, нарязаният на ситно лук се запържва. Гъбите и лукът се смесват. Две яйца се сваряват, зеленият лук се нарязва на ситно и се смесва с нарязаните на кубчета яйца. Добавя се зехти...

    Прочети
  • Сарми с кълцано месо

    Сарми с кълцано месо

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината до златисто. Прибавя се почистеният и измит ориз, разбърква се, поръсва се с червения пипер, след което се залива с 1/2 чаена чаша топла вода и се п...

    Прочети
Последни новини