Търсене

Брой рецепти: 2026 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свищовска салата

    Свищовска салата

    Обелете чушките и ги почистете от семето. Нарежете ги на лентички с дължина 2 см. Прибавете натрошеното сирене, счукания чесън и киселото мляко. Овкусете с лимонов сок и зехтин. Разбъркайте салатата...

    Прочети
  • Картофено пюре с чушки и чесън

    Картофено пюре с чушки и чесън

    Картофите, лукът и чесънът се нарязват на едро и се сваряват във вряща солена вода до омекването на картофите. Чушките се изпичат и се обелват. Махат се дръжките и чушките се пасират заедно с лука, к...

    Прочети
  • Задушена сьомга по тулузки

    Задушена сьомга по тулузки

    Пригответе марината от 100 мл. зехтин, сока и настърганата кора на 1 лимон, виното и черният пипер, сложете рибата в нея да престои 2-3 часа в хладилник. Отцедете и наредете рибата в подходяща тава з...

    Прочети
  • Печени чушки с босилеков дресинг

    Печени чушки с босилеков дресинг

    Загрейте предварително фурната. Почистете чушките от дръжките и семките. Нарежете ги на парчета и ги смесете в подмазнена тава с останалите продукти. Печете за около 1 час, без да покривате. През т...

    Прочети
  • Спагети по италиански

    Спагети по италиански

    Сварете пастата според указанията на опаковката и я отцедете. Загрейте зехтина в голям тиган с широко дъно и запържете за кратко лука. Когато омекне, добавете скълцания чесън. Добавете половината до...

    Прочети
  • Пилешко Пармиджана

    Пилешко Пармиджана

    Разрежете всяка пеперуда наполовина и отделете 8 парчета пиле. Ако са прекалено дебели, можете да ги разполовите още веднъж. Посолете, поръсете с черен пипер и запържете леко в тиган с малко зехтин за...

    Прочети
  • Пиле със зелени маслини в тажин

    Пиле със зелени маслини в тажин

    Счукайте или смелете семената кимион, добавете джинджифила, рас ел ханут, шафран и стрийте старателно. Добре почистеното и подсушено пиле се натрива от всички страни с подправките и се запържва директ...

    Прочети
  • Доматена супа с ориз и ароматни крутони

    Доматена супа с ориз и ароматни крутони

    Сипете доматите в тенджера, добавете нарязания чесън, кората от лайм, зехтин и захар. Овкусете със сол и черен пипер. Кипнете сместа и намалете огъня, гответе още 10 минути. Добавете загрятия бульон и...

    Прочети
  • Спагети с лимонов сос и рукола

    Спагети с лимонов сос и рукола

    Кората на лимоните се настъргва, сокът се изцежда. В купа се смесват зехтинът, сокът и кората на лимоните. Спагетите се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се смесват с лимоновия сос. Добавя се...

    Прочети
  • Арменска пита

    Арменска пита

    Разбъркайте в купа сухите съставки. Долейте зехтина, водата и замесете постепенно меко и еластично тесто. Преместете го в намазнена купа, покрийте го и го оставете да втаса за около 1 час. Кипнете в с...

    Прочети
  • Новогодишни ребърца с червено вино

    Новогодишни ребърца с червено вино

    Лукът се реже на шайби, ребърцата се режат на парчета и се поръсват със сол. Лукът се запържва в зехтина, добавят се ребърцата и се запържват до златисто. Добавя се виното и всичко се задушава на ба...

    Прочети
  • Салата от темпе

    Салата от темпе

    Темпе се нарязва на лентички и се запържва в загрятото олио. Цвеклото и ряпата се настъргват, а слънчогледовото семе се запича на сух тиган. Прясното зеле се наряза на ситно и се разпределя по дъното...

    Прочети
  • Папарделе със заешко и гъби

    Папарделе със заешко и гъби

    Лукът и половината от чесъна се запържват, прибавя се морковът, нарязан на кубчета и целината. Осолява се със сол и черен пипер. Зеленчуците се готвят на тих огън, прибавя се заешкото месо и се долива...

    Прочети
  • Октопод по гръцки

    Октопод по гръцки

    Уверете се, че октоподът е добре почистен и с отделено мастило. Залейте го в тенджера с вода и 100 мл оцет. Оставете да се вари за 1 час и 20 минути на умерен котлон. След това изплакнете под течаща в...

    Прочети
  • Канелони Дженовезе

    Канелони Дженовезе

    Канелоните се варят според указанията на опаковката. Лукът и чесънът се запържват в зехтина, до пълно омекване. Спанакът се сипва и се задушава на умерена температура. Овкусява се с индийското орехч...

    Прочети
Последни новини