Риба на тиган с картофена салата
Смесете магданоза, кориандъра, лютите чушлета, лимоновата кора, солта, пипера и зехтина. Потопете рибата в получената смес и оставете в хладилник за 30 минути. Загрейте малко зехтин. Сложете вътре мар...
ПрочетиСмесете магданоза, кориандъра, лютите чушлета, лимоновата кора, солта, пипера и зехтина. Потопете рибата в получената смес и оставете в хладилник за 30 минути. Загрейте малко зехтин. Сложете вътре мар...
ПрочетиНастържете кората на лимоните и изцедете сока. Намажете пилето отвътре с настърганата лимонова кора, а отвън полейте с лимоновия сок. Поставете пилето в неметален съд, покрийте го с капак и го оставе...
ПрочетиРакията се слага във фризера! След това измийте хубаво авокадото, разрежете го по дължина на 4, махнете костилката и изгребете мекото с лъжица под кората. Авокадото, шунката и кашкавалът се нарязват...
ПрочетиОмесете каймата с яйцето, оцета, зехтина и подправките на вкус и добавете нарязаните ситно маслини, чесън, лук. Накрая омесете с нарязаните на малки кубченца кашкавал и сирене. Оставете сместа за гръ...
ПрочетиНарязвате авокадото на две половини, махате голямата костилка и издълбавате сърцевината. В купа намачквате до пюре. След това добавяте нарязаните на кубчета домат, чесън, лук, чушка и добавяте сока н...
ПрочетиПрясното мляко и водата се смесват. Сипват се маята и захарта и се оставят да втасат. Маслото се разтопява, смесва се с киселото мляко и се добавя към маята. Брашното се пресява с бакпулвера и солта....
ПрочетиЗапържете пилешкото до златисто. Добавете розичките броколи, посолете и залейте с бялото вино. Задушава се под капак, докато изври виното. След като виното е извряло, добавете настърганото сирене за о...
ПрочетиСварете спагетите във вряла подсолена вода, изцедете и оставете да изстиват. Обелете доматите, отстранете семките и нарежете на кубчета. Смесете доматите със опечените и нарязани на кубчета чушки и с...
ПрочетиВ дълбока тенджера запържете бекона и обелените лукчетата, без да добавяте мазнина. Махнете ги и сипете олиото в тенджера, запържете месото от всички страни. Поръсете с брашното и след малко сипете ви...
ПрочетиСмесете млякото, смляното телешкото и свинско месо. Добавете натрошеното сирене, стафидите, натопената в прясно мляко среда на филията хляб, яйцето, нарязания на ситно чесън, стрития карамфил, канелат...
ПрочетиСлед като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Когато тестото втаса, се оформя на 2 топки, които се разточват на кръгове. Оставят се да в...
ПрочетиПочистете доматите и ги нарежете ситно. Загрейте в дълбок съд зехтина и запържете накълцания чесън за 20 секунди. Добавете доматите. Оставете да се варят, докато образуват хубав сос, който трябва лек...
ПрочетиСокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер. С тази марината се заливат скаридите и се оставят да престоят п...
ПрочетиПресейте брашното в дълбока купа и към него добавете натрошените орехи, шупналата в половината топличко мляко със захарта мая, останалото мляко, лъжица зехтин. Постепенно добавяйте от брашното със сол...
Прочети