Кекс с нескафе
Смесваме брашното (което сме пресяли предварително) с бакпулвера и щипката сол. Смесваме яйцата с настърганала лимонова кора и захарта и бием с миксера около 5 мин. Като продължаваме да бием, добавям...
ПрочетиСмесваме брашното (което сме пресяли предварително) с бакпулвера и щипката сол. Смесваме яйцата с настърганала лимонова кора и захарта и бием с миксера около 5 мин. Като продължаваме да бием, добавям...
ПрочетиПърво махнете черупките на скаридите и ги почистете, но оставете опашките. Сложете ги в голяма купа заедно с наденицата, лука, чушките, пипера, оцета и портокаловата кора. Разбъркайте ги внимателно....
ПрочетиРазбийте захарта, яйцата и портокаловата кора в купа. Сипете брашното, кокоса и ядките. Бъркайте, докато се получи лепкаво тесто. Разделете го на 2 части. С набрашнени ръце оформете всяка на руло с д...
ПрочетиЗагрейте фурната до 180 градуса. Намажете тавичка с не по-големи размери от 25х25см. Сложете хартия ако не е тефлонова. В голяма купа смесете всички продукти без брашното. Разбъркайте добре. След тов...
ПрочетиВ силно загрята мазнина се запържват пилешките гърди, докато порозовеят леко. Изведете и ги оставете в чиния. Запържете лука, добавете нарязания на ситно чесън. След малко добавете нарязаните на кубч...
ПрочетиСтафидите се киснат в топлата вода около 20 мин., след което се изцеждат добре и подсушават. Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Маже се продълговата, кексова форма за печене (21 x 11 см)...
ПрочетиСмесете заедно сухите съставки - брашно, захар, сода, бакпулвер, канела и ги разбъркайте с предварително смесените течни съставки - ванилия, оцет, вода, олио. Накрая разбъркайте с портокаловата кора...
ПрочетиВ средно голяма купа смесете всички продукти за маринатата, лука, соевия сос, червеното вино, чесъна и лимоновата кора. Разрежете ребрата на 4 порции. Поставете ги в дълбока тенджера. Покрийте ги с в...
ПрочетиРазмийте маята в млякото, прибавете 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно. След това последователно слагайте другите съставки и месете, докато се получи гладко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да втаса. Раз...
ПрочетиСмесете първите четири съставки и ги съхранявайте на хладно, докато дойде време за завършите коктейла. Преди самото поднасяне разбийте сместа в кухненски робот, миксер или шейкър с лед и белтъка. Ра...
ПрочетиНарежете праза, като разделите зелената от бялата част. Измийте частите и ги подсушете добре. Оставете бялата част настрани за по-късно. Загрейте олиото в дълбок тиган и прибавете зелената част от пра...
ПрочетиИзмийте сома, подсушете го и го нарежете на по-големи филии. Всички подправки накълцайте ситно или счукайте. Натрийте с тях всяко парче риба. Загрейте олио и изпържете рибата от двете страни. При п...
ПрочетиНа дъното на тортена форма с падащ борд /26 см/ се изсипват добре счуканите бисквити и се поръсват с разтопено масло. Утъпкват се добре и се оставят на студено в хладилник. Сиренето "Филаделфия" се...
ПрочетиРазтворете захарта в млякото, прибавете лед. Разбийте с миксер. Прибавете соковете и портокаловата кора.
ПрочетиМаята, 4 супени лъжици зехтин и солта се слагат във водата и се разбъркват до пълно разтваряне. Добавя се пресятото брашно и се замесва гладко тесто. Меси се, докато тестото престане да лепне по ръце...
Прочети