Търсене

Брой рецепти: 44 отговарящи на вашето търсене

• 

  Троянско сладко от сини сливи

  • Сладко

  Измийте сливите, попарете ги с вряла вода и ги обелете. Разрежете леко и извадете костилките. На тяхно място сложете по 1 орехова ядка. Наръсете ги със захарта и ги оставете да престоят така за 24 ча...

  Прочети
• 

  Домашно желе от дренки

  • Сладко

  Плодът се измива и се поставя в съда за варене. Залива се със студена вода (която да бъде 5 - 6 см над повърхността му) и се вари до омекване, след което се прецежда внимателно през марля, за да бъде...

  Прочети
• 

  Десерт с банани и киви

  • Кремове

  Залейте желатина с водата, оставете го 30 мин. , после го загрейте на водна баня, докато се разтвори. Обелете 4 кивита, настържете ги и ги пасирайте на пюре. Подсладете киселото мляко със захарта, д...

  Прочети
• 

  Сладко от лимони

  • Сладко

  Настържете лимоновата кора на ренде. Останалите плодове набодете на няколко места с дебела игла. Сложете ги да се изварят в 3 води, като самото варене трае 4 минути (всяко изваряване е в нова студена...

  Прочети
• 

  Домашен сладкиш със стафиди

  • Сладкиши

  В съд разбиваме киселото мляко със захарта, олиото и жълтъците - до разтопяването на захарта. Към сместа прибавяме последователно, при непрекъснато разбъркване: брашното, содата с лимонената киселин...

  Прочети
• 

  Сладко от зелени домати

  • Сладко

  Измийте зелените домати и ги почистете от чепчиците. При нужда отстранете и част от семето, ако има груби част и ги нарежете на дребни парченца. Сложете доматчетата да се възварят в 3 различни води....

  Прочети
• 

  Сироп от касис

  • Напитки

  Измийте касиса и смачкайте зърната. Прецедете сока през тензух, като претривате. Премерете го и прибавете равно количество вода и захарта. Сложете сиропа да ври, докато се сгъсти. Накрая добавете ли...

  Прочети
• 

  Желе от портокали

  • Туршии

  Измийте добре портокалите. Нарежете ги на парченца заедно с кората и сложете да се сварят за 20-30 минути, след като кипнат. Свалете ги от котлона и след като изстинат, прецедете сока. Добавете захар...

  Прочети
• 

  Сладко от пъпеш с локум

  • Сладко

  Подберете по-узрели пъпеши, които не са твърде воднисти. Обелете кората им и почистете семките. Нарежете ги на парчета, поръсете ги с половината захарта и ги ставете около 24 часа в хладилник. Остатък...

  Прочети
• 

  Кюфтета с праз на фурна

  • Телешко

  Месото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват. В същата мазнина се задушава до о...

  Прочети
• 

  Желе от дренки

  • Сладко

  Измитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта. Желето се вари на силен огън до сгъстяване на сиропа. Преди да се свали от огъня доба...

  Прочети
• 

  Сладко от ягоди

  • Сладко

  Почистваме ягодите и ги измиваме. В съда, в който ще варим ягодите нареждаме ред ягоди, ред захар. Престояват една нощ. На следващия ден ги слагаме на огъня да врат с една чаша вода. След като сиро...

  Прочети
• 

  Сироп от малини

  • Напитки

  Измийте добре малините. Залейте ги с малко вода и ги сложете да се варят за около 6 минути. След това ги изсипете върху тензух или някакво тънко платно да се отцедят, но без да ги притискате. Отдели...

  Прочети
• 

  Сладко от цветчета от рози

  • Сладко

  В сайтът вече има подобна рецепта, но актуалната рецепта има малко по-различен начин на приготвяне. Цветчета, захарта и водата се слагат да се сварят. Познава се, че е готово по следния начин: по лъ...

  Прочети