Търсене

Брой рецепти: 1498 отговарящи на вашето търсене

• 

  Италиански пай със сушени плодове

  • Тестени десерти

  Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Портокаловите кори и сушените плодове се режат на ситно и се смесват. Заливат се със смес от подгрят мед и коняк, лимоновата кора и сока. Оставят се за...

  Прочети
• 

  Сладки топки

  • Тестени десерти

  Пресейте брашното със содата и лимонтузуто и добавете захарта, орехите, настърганата лимонова кора, канелата, карамфила, кафето, яйцето, разтопеното масло. Омесете гладко тесто, от което направете мал...

  Прочети
• 

  Пържен толстолоб с чеснов сос

  • Риба

  Нарязвате филето от толстолоба на порции и поръсвате със сол и черен пипер. Овалвате е смес от брашното и червения пипер и изпържвате до златисто. Нареждате изпържената риба в чиния и заливате с чесн...

  Прочети
• 

  Омлет с бекон и сирена

  • Ястия с Яйца

  Разбиваме хубаво яйцата със сметаната и добавяме натрошените сирена и настъргания кашкавал. Разбъркваме хубаво и добавяме подправките. Нарязваме на тънки лентички бекона и го запържваме леко в силно...

  Прочети
• 

  Ориз пилаф

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза добре и го залейте с вряща вода. Оставете го така за 15-20 минути и го облейте със студена вода. В тенджера загрейте мазнина и запържете кус-куса. Прибавете ориза, бъркайте за около 5 м...

  Прочети
• 

  Крем от ягоди

  • Кремове

  Измиват се ягодите и се оставят да се отцедят. По-меките ягоди се пресоват и разбъркват се със захарта, вода 500 мл. , виното и лимоновия сок и се изстудяват. Кремът се разлива в чаши и се добавят т...

  Прочети
• 

  Пастет от маслини

  • Предястия

  Накиснете маслините за 2 часа в топла вода, за да се отмие солта, след което ги отцедете добре. След това ги сложете в кухненски робот или блендер заедно с орехите, зехтина, магданоза, каперсите, сок...

  Прочети
• 

  Скумрия на скара

  • Риба

  Скумрията се изчиства и се налага в следната марината. Лукът се нарязва на ситно и с него се налагат рибите, които преди това са намазани обилно със зехтина и лимона. Поръсват се с малко сол и червен...

  Прочети
• 

  Пилешко бурито по мексикански

  • Пилешко

  Бобът си сварява до готовност, след което се прецежда. Лукът се запържва до златисто, към него се прибавя отцедения боб и още докато е на котлона, се пресова, като целта е да се получи грубо бобено пю...

  Прочети
• 

  Супа топчета по мъжки

  • Чорби

  Каймата се смесва с 1 с.л. измит ориз, щипка червен пипер и 1 с. л. вода. Разбърква се добре и се разделя на 6 равни части. Оформят се топки и се овалват в брашно. Лукът се почиства и се нарязва на др...

  Прочети
• 

  Варено жито за Бъдни вечер

  • Предястия

  Залейте житото в тенджера с вода, която да стига до 10 см над него. Варете го до готовност на умерен огън. След това плътно го похлупете, увийте го с кърпа и го оставете за 1 нощ. На сутринта го обър...

  Прочети
• 

  Лимонов кейк с маково семе

  • Сладкиши

  Смесете всички сухи съставки - брашно, захар, маково семе, сода, бакпулвер и лимонова кора. Към тях добавете мокрите съставки - сокът от лимона, маслото, меда и млякото. Изсипете сместа в подходяща н...

  Прочети
• 

  Глювайн

  • Алкохол

  Разбъркайте виното с водата, захарта, канелата, карамфила и резени портокали в голяма тенджера и сложете да се нагрява. Малко преди да кипне, го свалете от котлона и го запарете под капак за 10-15 ми...

  Прочети
• 

  Коктейл Амаро

  • Коктейли

  Леко навлажнете периферията на коктейлна чаша и я потопете в кафето. Смесете заедно няколко кубчета лед, ликьора и рома. Разбъркайте и налейте в коктейлни чаши. Поднесете с резен лимон.

  Прочети
• 

  Американска лимонада

  • Напитки

  В чаша напълнете няколко бучки лед. Долейте лимоновия сок и захарния сироп. До горе налейте газирана вода, разбъркайте и поднесете със сламка и резен лимон.

  Прочети