Вкусни и лесни меденки
Пресейте брашното с бакпилвера и канелата. Оформете в средата кладенче. Разбийте яйцата със захарта и бавно на малка струйка сипете вътре олиото и разбития с малко вода мед. Бъркайте, докато получите...
ПрочетиПресейте брашното с бакпилвера и канелата. Оформете в средата кладенче. Разбийте яйцата със захарта и бавно на малка струйка сипете вътре олиото и разбития с малко вода мед. Бъркайте, докато получите...
ПрочетиЖълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, разтопеното масло и накрая белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече в умерена фурна....
ПрочетиЛеко загрейте прясното мляко, но да не е горещо. Може да използвате 50 на 50 мляко и вода. Разтворете в него маята и захарта и 1 с.л. брашно. Оставя се на топло да втаса. Пресейте брашното със солта...
ПрочетиРазбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре. В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. З...
ПрочетиОтделяте белтъците от жълтъците. С помощта на миксер разбивате белтъците на гъст сняг. Като бъркате много внимателно добавяте малко по малко брашното. След него добавяте и предварително разбитите със...
ПрочетиБисквитите се натрошават, смесват се със смлените орехи, 4 супени лъжици от захарта, мармалада и рома. Оформят се малки топчета и се овалват в смес от какао и останалата захар.
ПрочетиБадемите се смилат. Лимоните се изцеждат. Маслото се разтопява. Яйцата се разбиват със захарта на водна баня, докато сместа не се сгъсти. Добавя се вряла вода на тънка струя, към която са добавени 2...
ПрочетиРазбийте двете яйца с маслото, докато се получи гладък крем. Добавете захарта, ванилията и пресятото брашно с бакпулвера и содата на порции. Щом сместа се хомогенизира от нея трябва да изпечете 2 отд...
ПрочетиДесет формички за тарталети се слагат в хладилника. Брашното се смесва със захарта и солта. Добавя се яйцето и омекналото масло. Замесва се тесто и се оставя в хладилника за 40 минути. Тестото се вади...
ПрочетиРазбийте мекото масло със захарта и добавете яйцето, настърганите моркови, млякото с разтворената в него амонячна сода и настърганата цитрусова кора. Отделете 2 с.л. от брашното и останалото добавете...
ПрочетиЗамесва се меко тесто от продуктите без мармалада. Правят се питки. Пекат се в умерена фурна. След като изстинат, се слепват с мармалад.
ПрочетиВ малка купичка се разбърква маята, захарта, солта, 100 мл. топла вода с брашно на кашичка да шупне. През това време приготвяме плънките: едната си е мармалад, другата - начупено сирене. За Калцонето...
ПрочетиОрехите и лешниците се смилат. Ванилияте се смесва с 2 супени лъжици гореща вода. Една трета от сливите се нарязва на ситно. Добавят се орехите и лешниците, захарта, ромът, ванилията, мармаладът и вс...
Прочети