Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лазаня по болонски

    Лазаня по болонски

    Лукът и чесънът се режат на ситно, морковът на малки кубчета. Запържват се в зехтина до омекване. Прибавят се доматите и виното, бърка се до пълно сгъстяване. Прибавят се всички подправки, малко преди...

    Прочети
  • Чилийска салата с ориз и свинско

    Чилийска салата с ориз и свинско

    Оризът се сварява. Беконът се нарязва на ситно и се запържва. Доматите и чушките се режат на ситно. Приготвя се сос, като оцетът се смесва със зехтина, нарязания на ситно чесън, солта, кориандъра и н...

    Прочети
  • Печени картофи

    Печени картофи

    Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета. Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия. См...

    Прочети
  • Лимоново тирамису

    Лимоново тирамису

    Жълтъците се разбиват със захарта до пяна. Добавя се лимоновата кора. Желатинът се разтваря в лимоновия сок. След като набъбне, се разтваря на водна баня. Сметаната се разбива със захарта. Маскарпоне...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с гъби и сметана

    Пилешки дробчета с гъби и сметана

    Почистете пилешките дробчета. Загрейте мазнината в съд на котлона и ги сложете да се запържат. Добавете виното и гответе, докато са полуготови. Добавете почистените и нарязани гъби и лук на полумесе...

    Прочети
  • Пърленки със сирене

    Пърленки със сирене

    Разтворете маята в топлата вода с малко захар, докато се активизира. Заедно с брашната, маята, киселото мляко, олиото, останалата захар и солта замесете еластично тесто. Оставете го да втаса покрито с...

    Прочети
  • Дробчета в масло

    Дробчета в масло

    Почистете пилешките дробчета, като ги измиете добре и ги отцедите. Загрейте малко вода в подходящ съд и сложете дробчетата да се варят до полуготовност със стрития дафинов лист, като водата трябва да...

    Прочети
  • Кралско пиле

    Кралско пиле

    Начукайте, обезкостените и почистени от кожата пилешките гърди, така че да станат максималко тънки. Размесете 2/3 от маслото с настърганата лимонена кора, лимоновия сок, магданоза, чесъна и солта....

    Прочети
  • Руска салата с хайвер и рачешки рулца

    Руска салата с хайвер и рачешки рулца

    Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се режат на кубчета. Маслините се режат на кръгчета. Каперсите се режат на ситно. Картофите се смесват с краставичките...

    Прочети
  • Бисквитена торта с локум и орехи

    Бисквитена торта с локум и орехи

    Натрошете бисквитите на дребни парченца. Загрейте в тенджерка маслото със захарта при непрекъснато бъркане. Добавете локума и бъркайте, докато започне да се разтопява, като доливайте и на порцийки и...

    Прочети
  • Кебап с праз и ориз в тава

    Кебап с праз и ориз в тава

    Месото се нарязва на дребни хапки, слага се в тавичка, в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният праз и чушка и също се запържват. След това се слагат чер...

    Прочети
  • Икономична картофена крем супа

    Икономична картофена крем супа

    Картофите се обелват. Заедно с моркова се сваряват в подсолена вода. След сваряването им се изваждат в друг съд, където се пасират. Вече пасирани се връщат във водата, в която са се варили. Разбърква...

    Прочети
  • Манастирска рибена супа

    Манастирска рибена супа

    Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на кубчета и се осолява. Рибните остатъци се кипват във вода, след което рибният бульон се прецежда. В него се добавят ситно нарязаният лук и олиото...

    Прочети
  • Омлет с гъби и шунка

    Омлет с гъби и шунка

    Гъбите се нарязват на тънки филийки, задушават се 5 - 10 минути в маслото с нарязания магданоз, чушката и подправките. От жълтъците, брашното и газираната вода се прави гъсто тесто. Бавно се прибавят...

    Прочети
  • Козуначени охлювчета

    Козуначени охлювчета

    Попарете шафрана с вряло мляко и оставете да престои, докато не изстине. Разбъркайте маята заедно с щипка сол, захар, 2 супени лъжици прясното мляко и 1 чаена лъжица брашно. След като втаса маята, се...

    Прочети
Последни новини