Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Напкухен - немски козунак

    Напкухен - немски козунак

    Една чаша от млякото се затопля и се разтваря маята. Добавя се малко захар и една чаша брашно. Разбърква се добре и се оставя на топло. Маслото се разбива със захарта до побеляване. Добавят се солта...

    Прочети
  • Пиле с моркови и грах

    Пиле с моркови и грах

    Нарязвате пилето на парчета и го изпържвате леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, нарязани на кубчета. Ког...

    Прочети
  • Касуле

    Касуле

    Предварително накиснатия в студена вода за 12 часа боб се отцежда. Разтопете маста и запържете свинския джолан и свинското месо. След това прибавете нарязаните лук, чесън, целина, домати, дафинов лист...

    Прочети
  • Пудинг със семена от чия

    Пудинг със семена от чия

    Смесете семената от чия, кокосовото мляко, фъстъченото масло и навлажнените с гореща вода стафиди. Оставете така 7 минути. Когато семената от чия набъбнат, пудингът е готов. Изсипете сместа в подхо...

    Прочети
  • Панирани медальончета от свинско филе

    Панирани медальончета от свинско филе

    Почистете филето от ципите и го нарежете на медальончета. Начукайте ги леко, посолете и ги оваляйте в брашно. Разбийте яйцата и прибавете към тях настъргания кашкавал, малко брашно и сол. Панирайте...

    Прочети
  • Лимонени картофи (Lemon Potatoеs)

    Лимонени картофи (Lemon Potatoеs)

    Нарязвате картофите на полумесеци, поставяте ги в тава, след което ги посолявате и поръсвате с малко черно пиперче. Поставете две стръкчета розмарин и четири или пет полумесеца лимон. След това сложет...

    Прочети
  • Царевица с масло

    Царевица с масло

    Отцедете царевицата от излишната течност, загрейте маслото в тиган и я изсипете. Оставете да се задушава с малко сол под капак за минута-две. Махнете капака, добавете чесъна на прах и наситнения копъ...

    Прочети
  • Спанак на фурна

    Спанак на фурна

    Измийте спанака, почистете го и го накъсайте ситно. Загрейте една част от маслото и го задушете, докато поспихне. Разбийте яйцата добре и добавете натрошеното сирене и прясното мляко. В намаслена н...

    Прочети
  • Чеснови хлебчета с кашкавал

    Чеснови хлебчета с кашкавал

    От маслото, пасираният чесън и магданозът се приготвя чесново масло, което се оформя на руло, завива се във фолио и се оставя във фризер. Маята се разтваря в млякото, яйцето, зехтинa и захарта и се р...

    Прочети
  • Сватбена торта

    Сватбена торта

    За блатовете разбийте жълтъците със захарта на гладък крем в съд на водна баня на котлона. Разбиването става на слаб котлона и щом сместа стане на пухкав крем, се снема и се разбива непрекъснато за ощ...

    Прочети
  • Еленско със сметанов сос

    Еленско със сметанов сос

    Запържвате стековете и лука в тиган с масло. Нарязвате лютите чушлета на шайби, като отстранявате семето и добавяте заедно с мащерката. Слагате в тигана и бульона, а след това и сметаната, слагате ка...

    Прочети
  • Бисквити с мус от сьомга

    Бисквити с мус от сьомга

    Бисквитите се мажат с тънък слой масло. Сьомгата се нарязва на много ситно и се смесва с крема сиренето и нарязания на ситно копър. Добавя се сол и се разбърква. Върху всяка бисквитка се слага от мус...

    Прочети
  • Френска рибена чорба Буйабес

    Френска рибена чорба Буйабес

    Очистете опашките и главите на рибите и сложете да се вари бульон с тях заедно с 5 ч.ч. вода. Накиснете шафрана в малко гореща вода и прецедете рибения бульон. Задушете в зехтина накълцаните лук, пра...

    Прочети
  • Спаначена разядка с колбас

    Спаначена разядка с колбас

    Накълцайте на ситно праза и го задушете в маслото. Почистете спанака и го сложете да се бланшира в подсолена вода за 30 секунди. Извадете спанака и го отцедете добре. Орехите трябва да се запекат на с...

    Прочети
  • Лек плодов сладкиш

    Лек плодов сладкиш

    Разбиваме маслото с пудрата захар, прибавяме последователно яйцата, киселото мляко, в което сме разтворили содата, брашното и ванилията. Накрая добавяме вишните или черешите - пресни или консервирани,...

    Прочети
Последни новини