Чесново масло със сирене
Количеството продукти зависи от това какво количество искате да направите. В една купичка се слагат 3 с.л масло или маргарин, в зависимост от това какво имате в наличност. Скилидките чесън се режат н...
ПрочетиКоличеството продукти зависи от това какво количество искате да направите. В една купичка се слагат 3 с.л масло или маргарин, в зависимост от това какво имате в наличност. Скилидките чесън се режат н...
ПрочетиЛукът се почиства и се нарязва на ситно. Месото се омесва с част от лука, 1 яйце и галета. Гъбите заедно с останалите яйца и лука се задушават в част от маслото. Приготвя се млечен сос от сметаната, к...
ПрочетиРазтопявате половината шоколад на водна баня. Сипете гореща вода и разбъркайте. Със сместа залейте три лешника. Наредете ги шахматно и ги оставете да се стегнат и залепят един за друг. Разтопете и ос...
ПрочетиФилето се реже на тънки ивички, запържват се в зехтина до златисто. Прибавят се чери доматите, нарязаният на ситно чесън. Готви се около 15 мин. Прибавят се маслините, босилекът (като се оставя някол...
ПрочетиСмелете бисквитите, объркайте с разтопеното масло, пудрата захар и жълтъците. Към сместа добавете и малко натрошена карамелизирана захар, за по-приятен аромат. От сместа оформяйте топчета, които се ов...
ПрочетиФурната се загрява предварително до 190 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. Резенето се почиства, като се отстранят твърдите му части и външната му част. Режат се стъблата и всяка г...
ПрочетиСмелете бисквитите и ги объркайте с орехите, кокосовите стърготини, ванилия. Добре разбъркайте и добавете разтопеното масло и рома. От готовата хомогенна смес се оформят малки топченца-бонбони, които...
ПрочетиЛукът се запържва в маслото на умерена температура, около 2-3 мин. или докато омекне. Добавят се салатките. Поръсва се със солта и черния пипер и се оставя да къкри на бавен огън около 30 мин. Салатк...
ПрочетиНаливаме около 1.5 л подсолена вода и я кипваме. Изсипваме макароните и варим до готовност, след което ги отцеждаме и изплакваме със студена вода. Изсипваме изцедените макарони в предварително намазне...
ПрочетиПетелът се почиства, измива и нарязва на порции. Запържва се в загрятото масло, похлупва се с капак и се оставя да се задуши. Добавя се доматеното пюре и нарязаният на ситно лук. Когато месото омекне,...
ПрочетиБисквитите се слепват една към друга с шипковия мармалад. Пудрата захар се смесва с маслото, което предварително е оставено извън хладилник да се размекне и се бърка до хомогенна смес. Намазва се руло...
ПрочетиПредварително добре свареното шкембе нарежете на тънки ленти. Загрейте половината масло в тиган, запържете накълцания чесън за 20 секунди и сложете шкембето да се запържи за 1 минута. След това го п...
ПрочетиФилето нарежете на кубчета, посолете и запържете до златисто. Лукът нарежете на шайби, гъбите — на парчета, задушете в масло. Чушките нарежете на кубчета. Стафидите залейте с вода и оставете 20 минут...
ПрочетиСъставките се разбъркват в смесителна чаша с кубчета лед и се прецеждат през стренера. Сервира се в коктейлна чаша и се гарнира с маслина.
Прочети