Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Сладкиш с компот

  • Сладкиши

  Разтопете маслото. Върху дъното на тавичката, в която ще се пече сладкишът, се сипва маслото и се нареждат отцедените плодове от компота. Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем. Прибавете към тях б...

  Прочети
• 

  Пилаф с кисело мляко

  • Зеленчукови ястия

  Измийте ориза в няколко води и го отцедете. Залейте го с гореща вода и оставете така 15 минути да престои. Отцедете го и го сложете в сгорещеното масло в тиган на котлона. Бъркайте за 2-3 минути и до...

  Прочети
• 

  Броколи в сметанов сос

  • Зеленчукови ястия

  Накъсайте броколито на розички и ги бланширайте за 10 минути в кипяща вода, в която сте сложили 1 с.л. оцет. Отцедете броколито. Загрейте маслото в тенджера или тиган с широко дъно и запържете брашно...

  Прочети
• 

  Канелони със спанак

  • Паста

  Канелоните се приготвят според указанието на опаковката. Смесва се крема сиренето, раздробеното синьо сирене, бланшираният спанак, зехтинът, риганът и босилекът. За бешамеловия сос се разтапя маслото,...

  Прочети
• 

  Торта с малиново суфле

  • Торти

  Яйцата се разбиват на пяна. Добавя се захарта и всичко се разбърква. Добавя се разтопеното масло. Добавя се какаото, бакпулверът и брашното. Замесва се тесто, излива се в тава, намазана с мазнина, и с...

  Прочети
• 

  Кекс с кафе и шоколад

  • Сладкиши

  В по-голяма купа се смесва брашното, захарта, какаото, содата, бакпулверът и солта. Разбърква се хубаво и се прави дупка в средата. Вътре се изсипва свареното кафе, млякото, яйцата и ванилията. Разби...

  Прочети
• 

  Тестени възелчета по беларуски

  • Тестени десерти

  Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с...

  Прочети
• 

  Портокалови бонбони

  • Други Десерти

  Обелете портокалите и ги нарежете на малки кубчета. Смесете ги в тенджера със захарта, прясното мляко, маслото и какаото. Варете на умерен огън, като не спирате да разбърквате. Прибавете ореховите ядк...

  Прочети
• 

  Лионска наденица на скара

  • Колбаси

  Наденицата се нацепва напряко и се изпича на намазнена с олио скара. Картофите се сваряват, обелват и се намачкват с ръчен пасатор, като се добавя маслото, млякото, солта, ситно настърганата целина и...

  Прочети
• 

  Кростата с ориз и тиквички

  • Хляб

  Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Шест малки формички за кексчета се намазват с масло. Тесто: Брашното се пресява със солта в голяма купа и се размесва с водата, млякото и зехтина. Офо...

  Прочети
• 

  Ризото с риба, скариди и кашкавал

  • Риба

  Оризът се сварява в подсолена вода. Рибата и скаридите се почистват и също се сваряват в подсолена вода. Обезкостяват се и се нарязват на дребно. Запържват се в мазнина заедно с дребно накълцан лук....

  Прочети
• 

  Френски лучен мармалад

  • Сладко

  Лукът се реже на шайби и се запържва на среден огън в маслото до тъмнокафяв цвят около 30 минути. Разбърква се постоянно, за да не изгори лукът. Добавя се виното, котлонът се намалява до минимум и лу...

  Прочети
• 

  Пилешки трътки в сметанов сос

  • Пилешко

  Трътките предварително попарете в гореща вода. После ги отцедете и подсушете. Посолете ги на вкус, ръснете малко черен пипер и сложете да се изпържат в сгорещено олио, като ги разбърквате. За сметанов...

  Прочети
• 

  Кюфтета със сос фрикасе

  • Свинско

  Смесете каймата с настъргана глава лук, 2 яйца, ориза, магданоза и черен пипер. Направете от сместа кюфтета. В 1.3 л подсолена вода сложете да врят до омекване целината, моркова и останалата глава лук...

  Прочети
• 

  Козуначно руло

  • Сладкиши

  Разбиваме яйцата. В хладко мляко слагаме захарта, да се стопи и мазнината, която е затоплена. Прибавяме яйцата и разбъркваме добре. В брашното правим кладенче в което добавяме от разбъркана смес. З...

  Прочети