Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Какаови мъфини с ягоди

  • Сладкиши

  Разбийте до побеляване яйцата и захарта. При непрекъсно разбиване добавете към яйчната смес разтопеното масло, което не трябва да е горещо. Угасете содата в киселото мляко и го добавете към сместа. П...

  Прочети
• 

  Пилешка плескавица

  • Пилешко

  Смесете продуктите за соса и разбийте до хомогенност. Приберете готовия сос в хладилник и пристъпете към приготвяне на плескавиците. Смесете пилешките гърди, наситнения лук и гъбите. Подправете със с...

  Прочети
• 

  Кошнички с яйца

  • Предястия

  Смесете содата, солта, млякото и разтопеното масло. Прибавете постепенно брашното и омесете меко тесто. С полученото тесто се облепват метални кошнички и се напълват с разбитите със сиренето яйца. Н...

  Прочети
• 

  Ризото с грейпфрут

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се запържва със зехтина до омекване. Добавя се оризът, като се бърка. Пържи се около 2 мин., без да се спира бъркането. Добавят се сокът от грейпфрут, и малко след това зеленчуковият бульон, пос...

  Прочети
• 

  Картофи с три вида сирене във фолио

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете сланината на дребно и я запържете. Обелете картофите, нарежете ги на много тънки резенчета. Смесете трите вида кашкавал (предварително настъргани). Вземете два листа фолио и разделете картоф...

  Прочети
• 

  Зелен лук с яйца

  • Зеленчукови ястия

  В тиган с незалепващо покритие разтопете маслото и прибавете накълцания зелен лук да се запържи. Щом леко омекне изсипете натрошеното бяло сирене, разбъркайте и след малко чукнете едно по едно яйцата....

  Прочети
• 

  Ориз с пиле по холандски

  • Пилешко

  Оризът се сварява във вода, но преди това НЕ се измива. След като е сварен много добре, се прибавя маслото. Изсипва се половината от сварения ориз в намазана тавичка с масло, а върху него се нареждат:...

  Прочети
• 

  Ванилови пръстени

  • Тестени десерти

  Маслото и пудрата захар се разбиват на пяна. Добавя се жълтъкът и ванилията. Разбърква се и се добавя брашното с бакпулвера. Замесва се тесто. Правят се топчета с големината на орех, а от тях се прав...

  Прочети
• 

  Милинки с кисело мляко

  • Тестени десерти

  Разтваряте захарта във вода. После размивате маята в същата вода. Прибавяте брашното, колкото да получите рядка каша, и оставяте маята да втаса. Разбивате киселото мляко със содата и прибавяте втасал...

  Прочети
• 

  Краищник

  • Баници

  Разделете корите на 4 части. Намажете първата част обилно с масло и оставете краищата на корите да стърчат извън тавата. Наредете отгоре следващите три части, като ги поръсите с натрошено сирене и ма...

  Прочети
• 

  Сладкиш с праскови и кайсии

  • Сладкиши

  Нарежете кайсиите и прасковите на резени, поръсете ги с малко канела и счуканите орехи. Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата постепенно. Прибавете прясното мляко и пресятото брашно с бакпулв...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета с кашкавал

  • Пилешко

  Сложете бутчетата в тавичка, залейте ги с виното и маслото, покрийте ги с фолио. Печете в умерена фурна. След около 40 минути извадете бутчетата, а в соса, отделил се при печенето прибавете брашното,...

  Прочети
• 

  Пърленка по харманлийски

  • Хляб

  Маята се разтваря във водата заедно със солта и малко брашно и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и се сипва готовата мая. Омесва се гладко тесто, слага се в намазана с мазни...

  Прочети
• 

  Питка с пълнозърнесто брашно

  • Хляб

  Разтворете маята в хладката вода и прясното мляко заедно с лъжичка захар и 2-3 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете така на топло за 15 минути. След това добавете меда, солта, олиото и постепенно дват...

  Прочети
• 

  Супа с макарони и картофи

  • Чорби

  В маслото се задушават лука и морковите нарязани на дребно. Когато лукът и морковите омекнат се заливат с около 2 литра бульон. Към врящия бульон се прибавят картофите, измити и нарязани на кубчета и...

  Прочети