Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата с гъби и брюкселско зеле

  • Салати

  Добре измийте и почистете гъбите. Загрейте маслото в тиган, нарежете гъбите и ги сложете да се запържат. Накълцайте лука и чесъна на дребно и ги сложете за съвсем кратко в тигана при гъбите, непосредс...

  Прочети
• 

  Италиански коледен сладкиш Панетоне

  • Сладкиши

  Пригответе си форма за панетоне с диаметър 16-17 см и височина 11-12 см. Ако нямате специална форма, облечете обикновена подобна тава с оризова хартия, така че да се получи височина на стената към 12...

  Прочети
• 

  Шоколадов сладкиш с маслен крем

  • Торти

  Разбиват се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка н...

  Прочети
• 

  Макаронена салата с риба и чери домати

  • Салати

  Макароните се сваряват в подсолена вода и се изплакват със студена вода. Отцеждат се и се добавят нарязаните наполовина домати и зелен фасул, нарязаният на кръгчета лук, маслините, нарязани на ситно...

  Прочети
• 

  Фини пури

  • Тестени десерти

  Разбийте маслото на пяна и към него прибавете един по един жълтъците, солта, брашното и водата. Замесете тесто и го разточете на кора с дебелина 0.5 см. От тази кора изрежете правоъгълници. По дългат...

  Прочети
• 

  Таралежки

  • Други Десерти

  Разбийте размекнатото масло с пудрата захар. Прибавете жълтъците и разбийте повторно. Сипете вътре брашното, като не спирате да бъркате. От сместа омесете сравнително гладко тесто. Късайте парчета от...

  Прочети
• 

  Гръцка фокача

  • Хляб

  Разтворете маята в 50 мл хладка вода + 1 ч.л. захар. Оставете, докато се активизира. В купичка разбъркайте останалата захар с 350 мл вода, солта и зехтина. Пресейте брашното и добавете към него течнат...

  Прочети
• 

  Пиле с печурки във вино

  • Пилешко

  Разрязвате всяко пиле на 4 парчета, посолявате и изпържвате парчетата в сгорещена мазнина. Изваждате месото и в същата мазнина слагате нарязаната на кубчета сланина, 2 глави ситно нарязан лук, нарязан...

  Прочети
• 

  Домашен сладкиш със стафиди

  • Сладкиши

  В съд разбиваме киселото мляко със захарта, олиото и жълтъците - до разтопяването на захарта. Към сместа прибавяме последователно, при непрекъснато разбъркване: брашното, содата с лимонената киселин...

  Прочети
• 

  Морковен сладкиш с портокалова глазура

  • Сладкиши

  Портокалът се изцежда. Орехите се натрошават. Кайсиите се измиват и се режат на дребно. Брашното се смесва със захарта, орехите, канелата и бакпулвера. Добавя се яйцето, олиото, морковите и кайсиите...

  Прочети
• 

  Яйца с шунка и сирене в гювече

  • Колбаси

  Гювечетата се намазват обилно с масло. Във всяко се слага по една лъжица сметана, разбито яйце и нарязаната и смесена с граха шунка. Поръсва се със сирене и галета. Най отгоре се слага парче масло и...

  Прочети
• 

  Свинско със сини сливи

  • Свинско

  При приготвянето на рецептата може да използвате пресни или сушени сини сливи. Във втория случай, накиснете сливите за 1 нощ във вино. Нарежете свинското на парчета, загрейте мазнина в съд и сложете...

  Прочети
• 

  Торта за Рожден ден

  • Торти

  Всички продукти за блата се разбиват добре с миксер, като се добавят последователно. Готовата смес за блатовете се разделя на 2 равни части. Всяка се изпича във форма, застлана с хартия за печене за о...

  Прочети
• 

  Бисквити с кедрови ядки

  • Други Десерти

  Пресяваме брашното, оформяме кладенче и слагаме в него сухата мая, захарта, ванилията, нарязаното на парченца краве масло, яйцето и солта. Омесваме гладко тесто, оформяме го на топка, увиваме го във ф...

  Прочети
• 

  Крем шоколад

  • Кремове

  Яйцата се разбиват със захарта на слаб огън, докато станат на пяна. Свалят се от огъня и се прибавят маслото и какаото. Бърка се, докато се сгъсти, и се сервира в купички.

  Прочети