Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени домати с цаца

  • Предястия

  Срежете капаче от доматите, издълбайте и леко посолете. За пълнежа, смесете нарязаните маслини, яйцата, чесън, цацата или филето, настъргания кашкавал и останалите продукти. Изсипете отделения сок...

  Прочети
• 

  Пилешки късчета с ориз

  • Пилешко

  Предварително свареното пилешко месо нарязваме на тънки ивички, лукът и чушката почистваме и нарязваме на кубчета. Запържваме в маслото до зачервяване. Прибавяме подправките и оризът. Всичко пържим...

  Прочети
• 

  Бърза медена торта

  • Торти

  Приготвя се крем, като млякото се разделя на две равни части. Едната се загрява на бавен огън, в другата се добавя брашно, захар, жълтъци и ванилия и се разбърква. Тази смес се добавя във врящото мля...

  Прочети
• 

  Чушки, пълнени с пилешко

  • Пилешко

  Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото. Добавете...

  Прочети
• 

  Вкусна и лесна шоколадова торта

  • Торти

  Ако нямате орехово олио, може да го приготвите като пасирате заедно олиото с 50 г предварително фино смлени орехи. От посочените продукти трябва да приготвите 2 отделни блата. Първо загрейте фурната н...

  Прочети
• 

  Италиански гъбени пайове

  • Предястия

  Брашното се смесва с маслото до образуване на трохи. Добавят се 2 супени лъжици вода и се замесва гъсто тесто. Разточва се и се слага в четири кръгли тавички. Върху тестото се слага намазана с олио х...

  Прочети
• 

  Гъби с ориз по нашенски

  • Зеленчукови ястия

  Предварително почистените и нарязани при нужда печурки запържете за кратко в сгорещеното масло. Добавете накълцания лук, а след малко и ориза. Бъркайте, докато оризът се запържи. Долейте разтворения...

  Прочети
• 

  Риба по градинарски

  • Риба

  В мазнината задушваме до омекване дребно нарязаните лук, моркови и целина. Прибавяме нарязаните на филийки гъби и домати и оставяме да се задушават до изпаряването на водата. Добавяме червения пипер,...

  Прочети
• 

  Банички със сирене

  • Баници

  Водата, маслото, солта и пипера се слагат в тенджерка на котлона. Като заври, се изсипва всичкото брашно наведнъж и се бърка с дървена лъжица, докато се образува тесто. Тогава се отдръпва от огъня и с...

  Прочети
• 

  Солени кифлички с пармезан

  • Тестени десерти

  Половината мляко се затопля съвсем леко. В него се добавят захарта, солта и маята. Сместа се оставя около половин час на топло, за да втаса. Брашното се пресява в дълбок съд. С средата му се прави кла...

  Прочети
• 

  Свински котлети с гъбен сос

  • Свинско

  Начукайте добре свинските котлети, като ги посолите и поръсите с прясно смлян черен пипер. Изпържете ги за по 4 минути от всяка страна в сгорещеното олио. За соса запържете скълцания лук в разтопенот...

  Прочети
• 

  Турска баклава с шам фъстък

  • Баници

  Смесете всички продукти и започнете да месите с брашно до получаване на меко тесто. Полученото тесто се разделя на 10 топки, а всяка от тях на 6 по-малки топченца, които се овалват в пшенично нишесте....

  Прочети
• 

  Ябълкова баклава

  • Тестени десерти

  Стафидите се заливат с ром. Ябълките се обелват, почистват и се нарязват на малки кубчета. Към тях се добавят ореховите ядки, захарта, ароматизираните стафиди, канела. Разбърква се. В предварително...

  Прочети
• 

  Свинско по провансалски

  • Свинско

  Загрейте фурната на 180 градуса. Махнете всякаква мазнина от месото и го нарежете на тънко. Загрейте половината масло в дълбок съд и леко запържете нарязаното месо, като внимавате да не го загорите....

  Прочети
• 

  Печени круши с овесени бисквити

  • Други Десерти

  Тавичка се поръсва с пудра захар. Крушите се обелват, разрязват се на две и след това на четвъртинки, като се отстранява сърцевината. Виното и мармаладът се смесват и с тази смес се намазват крушите....

  Прочети