Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Щрудел с готови кори и праскови

  • Тестени десерти

  Прасковите се обелват, почистват от костилките и се режат на филийки. С тях се размества захарта, канелата и галетата. Взимат се по две готови кори и се ръсят с разтопено масло. В една от по-късите с...

  Прочети
• 

  Сърна по френски

  • Дивеч

  В тенджера се наливат 2 литра вода, добавя се черният пипер, нарязаните моркови, карамфилчетата, солта и всичко се вари 15 минути. Добавя се оцетът и веднага се сваля от котлона. Охлажда се и в марина...

  Прочети
• 

  Миланска супа

  • Чорби

  Боба се накисва от предната вечер в студена вода. На сутринта водата се изхвърля, а фасула се изплаква. Кромида, бекона и шунката се нарязват на малки парченца, след което се запържват за няколко мин...

  Прочети
• 

  Задушен фазан

  • Дивеч

  Почистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер, мас и сол. Поставя се в тавичка заедно с морковите, к...

  Прочети
• 

  Лесен сладкиш с кокос

  • Сладкиши

  Разбийте мекото масло със захарта на гладък крем. При непрекъснато разбиване добавете яйцата, едно по едно, а след тях оризовото брашно с бакпулвера. Накрая объркайте сместа с кокосовите стърготини...

  Прочети
• 

  Пилешко Тикка Масала

  • Пилешко

  Загрейте мазнина в дълбок тиган и запържете за кратко канелата и кардамома, колкото да я овкусят. Махнете ги от тигана и добавете накълцания лук. Изчакайте да се задуши и прибавете чесъна и джинджифил...

  Прочети
• 

  Пикантни картофи със спанак на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете картофите на парчета, измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Смесете в купа смляния кимион, лютия червен пипер, счуканата скилидка чесън, настъргания джинджифил, лимоновия сок и 2 с.л. вод...

  Прочети
• 

  Гъст руски крем с извара

  • Кремове

  Изварата, захарта, ванилията, маслото и сметаната се смесват, добавят се яйцата и сместа се сварява на бавен огън за 1 час при непрекъснато бъркане. Слага се в голям съд, пълен с лед, за да се охлади...

  Прочети
• 

  Крем - супа от броколи

  • Крем Супи

  Разделяме броколите на розички. Обелваме лука, нарязваме го на ситно и го запържваме в масло. Добавяме броколите, бульона и млякото. Варим 15 мин. Почистваме праза и го нарязваме на кръгчета. Слани...

  Прочети
• 

  Свинска глава със зеле

  • Свинско

  Месото от свинската глава се запържва леко. Зелето се нарязва на ситно и се задушава с мазнина. Поръсва се с червен пипер. Добавя се месото. Запича се във фурната. Поднася се топло. Добре е да се в...

  Прочети
• 

  Желиран гъши дроб с ябълки и лук

  • Предястия

  Нарязаният на парчета гьши дроб и настърганите лук, ябълки и целина се задушават в маслото. Подправят се със солта и сока от лимоните. След като изстине сместа се смила 2-3 пъти, така че да се получи...

  Прочети
• 

  Макарони с лук, бекон и маслини

  • Паста

  Нарежете бекона на парчета и го запържете на умерен огън. Извадете го с решетъчна лъжица върху салфетка, за да попие излишната мазнина. В отделената при пърженето мазнина добавете ситно нарязания лук...

  Прочети
• 

  Мъфини с черен шоколад

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта, добавете млякото и след непрекъснато бъркане сложете предварително разтопеното масло. Смесете брашното, бакпулвера, ванилията и какаото. Добавете ги към сместа и след това...

  Прочети
• 

  Бързо сирене по шопски

  • Зеленчукови ястия

  Сиренето се нарязва на 5 еднакви филийки. В намазани с масло гювечета се слагат по 1 филийка сирене, 1 кръгче домат и част от маслото. Пекат се в силна фурна около 5 минути. Прибавят се отгоре по едн...

  Прочети
• 

  Френски кроасани

  • Тестени десерти

  300 грама брашно, маята, солта и захарта се смесват и се разбъркват добре В друга купа смесете водата заедно със сухото мляко и бъркайте, докато млякото се разтвори. Загрейте млякото до 70-80 градуса...

  Прочети