Търсене

Брой рецепти: 1685 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешка глава в шкембе

    Телешка глава в шкембе

    Изчистете и измийте добре телешката глава и шкембето и ги натрийте със сол и черен пипер. Накълцайте лука и морковите и ги запържете в 3/4 ч.ч. мазнина. Отделно запържете каймата в другата мазнина и...

    Прочети
  • Пиле с доматен сос

    Пиле с доматен сос

    Нарежете пилешкото на порции и го сложете леко да се запържи в малко мазнина. В същия съд добавете още малко олио и запържете наситнения лук. След малко добавете настърганите на едро ренде морков и пр...

    Прочети
  • Млечна пилешка супа с целина

    Млечна пилешка супа с целина

    Почистете пилето и го сложете цяло да се вари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Прибавете сол и черен пипер на зърна. Когато месото уври, извадете пилето, обезкостете го и го нарежете на малки парч...

    Прочети
  • Печено кисело зеле с ориз

    Печено кисело зеле с ориз

    Нарежете киселото зеле на ивици, лука на ситно, а моркова настържете. Загрейте мазнина в тенджерка и запържете първо лука и морковите и след това добавете зелето. Долейте малко гореща вода и виното и...

    Прочети
  • Свински котлети със салата от моркови и маслини

    Свински котлети със салата от моркови и маслини

    Смесете в купа зехтина, лимоновия сок, кимиона, червения пипер и свинското. След това сложете свинското да се пече на нагорещена и намаслена скара. Междувременно направете салатата от морковите и мас...

    Прочети
  • Пържоли със зелева чорба

    Пържоли със зелева чорба

    Котлетите се запържват от двете страни до зачервяване. Изваждат се и в същата мазнина се запържват лука нарязан на полумесеци, морковите на кръгчета и скилидките чесън. Отново се прибавят пържолите,...

    Прочети
  • Доматена супа с моркови

    Доматена супа с моркови

    Всички съставки се слагат да врят освен магданоза. След като заври, се намаля силата на огъня и се оставя да къкри около 30 мин. Премахва се дафиновият лист. При сервиране се гарнира с магданоз.

    Прочети
  • Супа от дробчета

    Супа от дробчета

    Почистете добре дробчетата под течаща вода и ги сложете да кипнат с вода на котлона. След това се отцеждат и водата се хвърля. В почистена тенджера сложете 1 л вода заедно с дробчетата. Обелете картоф...

    Прочети
  • Заешко задушено

    Заешко задушено

    Пригответе марината от водата, оцета, виното, морковите, лука, дафиновите листа, черния пипер и карамфилчетата. Оставете я да ври 10 минути, махнете я от котлона и я оставете да се охлади напълно. Сл...

    Прочети
  • Пилешки бутчета на фурна

    Пилешки бутчета на фурна

    Настържете кората на лимона и отцедете сока му. Смесвате билките, овкусителите, сока на лимона и половината от мазнината и с получената смес намазвате добре бутчетата от всички страни. Добре е да махн...

    Прочети
  • Бирен шаран за Никулден

    Бирен шаран за Никулден

    Изсипете бирата в дълбок съд. Изчистете чесъна и го нарежете на тънки кръгчета. Счукайте заедно бахара, кимиона, карамфила и черния пипер. Добавете подправките и чесъна към бирата и разбъркайте. Наре...

    Прочети
  • Равиоли с риба

    Равиоли с риба

    Пригответе тестото за равиолите като смесите брашното, солта 2 яйца и индийското орехче с малко вода. Замесеното тесто се оставя да престои 1 час. След това разточете тестото на тънко и изрежете гръгч...

    Прочети
  • Солен кекс с шунка и зеленчуци

    Солен кекс с шунка и зеленчуци

    Разбийте много добре яйцата с миксер и прибавете солта, олиото и киселото мляко, в което е разтворена содата. При непрекъснато разбиване добавете брашното. Продължете да разбивате, до получаването на...

    Прочети
  • Салата с макарони, броколи и царевица

    Салата с макарони, броколи и царевица

    Макароните се варят в подсолена вода, изцеждат се и се изплакват със студена вода. Броколите се накъсват на розички и се варят на пара до готовност. Морковът се вари също на пара или се запържва по ж...

    Прочети
  • Турска мусака

    Турска мусака

    Намачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков. Добавете каймата, овкусете с подправки и останалите домати...

    Прочети
Последни новини