Търсене

Брой рецепти: 1685 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофена супа със свинско месо

    Картофена супа със свинско месо

    Пилешкият бульон и картофите се оставят да заврят, добавя се 1 с.л. от винегрета и се оставя да къкри. Царевичното брашно се смесва с 4 с.л. вода и се добавя към бульона. Свинско месо се слага в стък...

    Прочети
  • Пиле по селски в глинен гювеч

    Пиле по селски в глинен гювеч

    Пилето се нарязва на порционни парчета и се овкусява. Олиото се загрява в дълбок тиган и парчетата пилешко се запържват до златисто, след което се прехвърлят в глинен гювеч. Лукът и чушката се нарязв...

    Прочети
  • Салата с ориз и бяла риба

    Салата с ориз и бяла риба

    Морковите, рибата, целината се сваряват и се нарязват на кубчета. Отделно се сварява оризът и се смесва със зеленчуците. Овкусява се с черния пипер, солта и олиото и се покрива с нарязаните на кръгче...

    Прочети
  • Миди плакия

    Миди плакия

    Измийте мидите, с подходяща тел ги почистете от брадичката. Сложете на котлона да заврят виното, водата, нарязаният морков, дафиновият лист, целината и лукът. След около 5 минути се слагат и мидите....

    Прочети
  • Печен телешки джолан в гърне

    Печен телешки джолан в гърне

    Насичаме джолана на парчета и го слагаме на дъното на гърне. Обелваме и нарязваме на дребно лука, морковите и доматите, и ги прибавяме в гърнето. Заливаме с виното и поръсваме с подправките - дафинов...

    Прочети
  • Сандвичи с пастет от маслини

    Сандвичи с пастет от маслини

    Пастетът от маслини се приготвя като пасирате почистените маслини. Накълцайте наситно краставичките, прибавете настъргания морков, наситнената глава лук и отново пасирайте. Накрая овкусете с подправки...

    Прочети
  • Задушен сом с моркови и ябълка

    Задушен сом с моркови и ябълка

    Овкусете сома с лимоновия сок, солта и пипера. Задушете рендосаните моркови и ябълка заедно с накълцания лук в половината мазнина. Отделно задушете рибата 6 минути в останалата мазнина и я завъртете...

    Прочети
  • Риба маринована

    Риба маринована

    Лукът се нарязва на дълго и тънко и се пържи. Прибавят се морковите, счукания в оцет чесън, брашното и се пържи. Добавя се доматеното пюре, дафиновия лист, черния пипер и солта. Пускат се рибените па...

    Прочети
  • Заешка дреболия

    Заешка дреболия

    Заешката глава се разцепва, отстраняват се очите. Главата, вратът, крачетата, сърцето и дробовете се измиват и подсушават. Месото се посолява и се запържва в сгорещено масло. Посипва се със ситно нар...

    Прочети
  • Зелена салата с печени зеленчуци

    Зелена салата с печени зеленчуци

    Гъбите, лука и карфиола се нарязват на едро, смесват се със солта, пипера и зехтина. Разбъркват се добре и се запичат в умерена фурна, като може да се разбъркат при необходимост. През това време се н...

    Прочети
  • Манастирска чорба от зрял фасул

    Манастирска чорба от зрял фасул

    Накиснатият в студена вода фасул се отцежда, залива се отново със студена вода и се вари заедно с мазнината, ситно нарязания лук, морковите и целината и по - късно с нарязаните на парчета пиперки. Ко...

    Прочети
  • Рибна супа топчета

    Рибна супа топчета

    Нарежете лука ситно, а моркова - на малки кубчета. Добавете ги към вряща и подсолена вода. Добавете кубчетата картофи след 5 минути, както и джинджифила, олиото и ситно скълцания чесън. Овкусете риб...

    Прочети
  • Картофено руло със зеленчукова плънка

    Картофено руло със зеленчукова плънка

    Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Добавя се 1 яйце, солта, брашното и се замесва тесто. Лукът и копърът се режат на ситно. Морковите и чушките се режат на тънки лентички. Лукът се зап...

    Прочети
  • Крем супа от моркови

    Крем супа от моркови

    В сгорещено масло изпържете сварените и пасирани моркови и картофи. Долейте с вряща вода и овкусете със сол и черен пипер. Малко преди да свалите супата от котлона, добавете бучка масло и гарнирайте...

    Прочети
  • Самоса с пикантен дип

    Самоса с пикантен дип

    За да направите пълнежа, запържете лука, чесъна и джинджифила в олиото до омекване. Добавете моркова и пържете още 2-3 минути. Овкусете с гарам масала, добавете 4 с.л. вода и задушете, докато течностт...

    Прочети
Последни новини