Търсене

Брой рецепти: 1685 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчукова супа по селски

    Зеленчукова супа по селски

    Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон. След това прибавете ситно нарязаните лук, тиквичка, моркови, чушки. Залейте с вряла вода и о...

    Прочети
  • Пилешка яхния със сметана

    Пилешка яхния със сметана

    Морковите и празът се изчистват и се нарязват „Жулиен”. Картофите се обелват и се нарязват на кубчета с размер 2 см. Маслото се разтопява в дълбок тиган на средна температура, след което се добавят...

    Прочети
  • Сирена супа

    Сирена супа

    Зеленчуците се слагат да заврат заедно с подправките, след което се оставят да къкрят за 15 мин. - докато омекнат. За по-приятен вкус по желание може да добавите скилидка-две чесън. Пюрират се и се в...

    Прочети
  • Супа с макарони и картофи

    Супа с макарони и картофи

    В маслото се задушават лука и морковите нарязани на дребно. Когато лукът и морковите омекнат се заливат с около 2 литра бульон. Към врящия бульон се прибавят картофите, измити и нарязани на кубчета и...

    Прочети
  • Борш по Селски

    Борш по Селски

    Почистените и нарязани зеленчуци (без зелето, картофите и доматите) се задушават с две супени лъжици растително масло и сол. Прясното зеле се нарязва на едро и залива 1 чаена чаша подсолена вода. Вар...

    Прочети
  • Салата Здраве

    Салата Здраве

    Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус. Краставицата, доматът, морковите и ябълките се настъргват на едро ренде. Всичко се разбърква с майонезата. Д...

    Прочети
  • Картофени рула

    Картофени рула

    Сварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре...

    Прочети
  • Супа от елда

    Супа от елда

    Измийте елдата в гевгир и я накиснете за 1 час във вода. Загрейте олиото в тенджера и запържете скълцаните лук и настърган морков. Щом омекнат, добавете елдата и долейте 1 ч.ч. зеленчуков бульон. По...

    Прочети
  • Пилешки руленца

    Пилешки руленца

    Пилешките гърди се разрязват на две, за да получим 4 парчета. С помощта на остър нож правим разрез от широката страна на филето и оформяме джоб. Загряваме 2 с.л. масло и 2 с.л. зехтин и запържваме сит...

    Прочети
  • Супа с прясно зеле и наденица

    Супа с прясно зеле и наденица

    Лукът, чесънът и надениците се нарязват и запържват в загрятата мазнина. Заливат се с бульона и водата и се добавят нарязаните на кубчета картофи, моркови и целина и нарязаното на ивички зеле. Супат...

    Прочети
  • Телешко варено по американски

    Телешко варено по американски

    Отстранете излишната тлъстина от телешкото месо и го сложете на дъното на тенджера. Залейте го със студена вода и кипнете. Намалете силата на котлона и варете 2-3 часа на тих огън до пълното му сваряв...

    Прочети
  • Равиоли на фурна с чеснов сос

    Равиоли на фурна с чеснов сос

    Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир. Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват н...

    Прочети
  • Телешки дроб със зеленчуци и сланина

    Телешки дроб със зеленчуци и сланина

    Дробът се измива, а след това се подсушава със суха кърпа, набожда се (шпикова) с парченца от сланината, посолява се и се поръсва с червен пипер. В съда за готвене се поставят грахът и нарязаните на д...

    Прочети
  • Печурки със зеленчуци и сметана

    Печурки със зеленчуци и сметана

    Лукът и морковът се нарязват на колелца и се запържват в загрятото масло. Добавят се нарязаните на филийки гъби и нарязаното на ивички зеле. Залива се с една чаша вода, в която е разтворено доматенот...

    Прочети
  • Ризото с гъби и сметана

    Ризото с гъби и сметана

    Сварете ориза в подсолена вода и го оставете да се отцеди добре. В по-голям и дълбок тиган загрейте маслото и запържете почистените и нарязани гъби. Щом гъбите омекнат добре, добавете ситно нарязанит...

    Прочети
Последни новини