Палачинки с ориз и сметана
Сварете ориза, след което го задушете в сгорещеното масло и долейте 150 мл вряла вода. Отделете половината част от кашкавала и сметаната. Останалата сметана разбийте и прибавете останалия кашкавал, н...
ПрочетиСварете ориза, след което го задушете в сгорещеното масло и долейте 150 мл вряла вода. Отделете половината част от кашкавала и сметаната. Останалата сметана разбийте и прибавете останалия кашкавал, н...
ПрочетиОбелете и настържете картофите на ситно ренде. Прибавете настърганото сирене, част от маслото, лимонов сок, ситно нарязан джоджен и две от яйцата. Разбъркайте добре. В отделен съд разбийте сметаната...
ПрочетиСварете ориза с 400 мл кипяща вода, малко олио и сол. Оставете да поизстине и прибавете натрошеното сирене и едно разбито яйце. Смесете добре. От получената смес оформете крокети, които последователн...
ПрочетиКарфиолът, брюкселското зеле и броколито се варят в солена вода до полуготовност, отцеждат се, измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят върху хартия. Приготвя се сос, като кърито се сме...
ПрочетиТиквата се настъргва на едро, залива се с горещото мляко и се задушава до омекване. Охлажда се и се смесва със солта, брашното, яйцата и в намазан с олио тиган се запържват палачинки. Приготвя се кре...
ПрочетиМорковите и краставицата се обелват и се режат на тънки пръчици. Приготвя се сос, като сметаната и йогуртът се смесват. Добавя се нарязаният на ситно лук, солта, белият пипер и нарязаното на ситно то...
ПрочетиЧесънът се нарязва на ситно и се смесва със солта, олиото и червения пипер. Всичко се разбърква много добре. Копърът се нарязва на ситно. Кашкавалът се настъргва. Питките се намазват със сместа с чес...
ПрочетиСметаната се кипва, добавят се солта, черният пипер и пармезанът. Всичко се разбърква до разтопяването на сиренето. При непрекъснато бъркане сместа се загрява на бавен огън 3 минути. Премества се в д...
ПрочетиСмесете житото с водата и ги варете в микровълновата 3-4 мин. Прибавете останалите продукти и разбъркайте. Варете на тих огън още 1 мин. или докато сиренето се разтопи. Изсипете сместа в стъклена та...
ПрочетиСпоред това за колко души ще приготвяте апетитните хапки, преценете колко продукти ви трябват. Посочените продукти са за около 20 бр. хапки. Франзелите по желание може да бъдат царевични, селски, пълн...
ПрочетиНеобходими са ви около 60 бр. клечки за зъби. 1. За тези апетитни, лесни и оригинални хапки е необходимо всеки слайс шунка да бъде разделен с нож на 3 равни ленти. 2. В единия край на всяка от тях д...
ПрочетиКраставичките се нарязват на дребно и се добавят отцедените гъби. Сипва се майонезата и се разбърква добре. Сварените яйца се обелват и се срязват на две по дължина. Нареждат се в чиния и се залива...
ПрочетиСиренето се натрошава и се слага в тенджера. Залива се с прясното мляко и брашното, разтворено в малко вода. Оставя се на силен огън, докато се сгъсти. Изчаква се да поизстине и се сервира, залято с...
ПрочетиТиквата се нарязва на ситно и се сварява до полуготово състояние. Отцежда се и се оставя да изсъхне. Джинджифилът се запържва в олиото. Добавя се тиквата и скаридите и се задушават на слаб огън 10 ми...
Прочети