Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Тиквички с кайма и ориз

    Тиквички с кайма и ориз

    Разполовете тиквичките или ако са по-големи, ги нарежете на 3. Бланширайте ги за няколко минути във вряща и подсолена вода. Извадете ги и ги издълбайте внимателно, като им оставите дъно. Вътрешността...

    Прочети
  • Задушен фазан

    Задушен фазан

    Почистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер, мас и сол. Поставя се в тавичка заедно с морковите, к...

    Прочети
  • Свинско с ориз от Старозагорско

    Свинско с ориз от Старозагорско

    Нарежете свинското на парчета и сложете да се задуши в мазнината и малко вода. След това посолете и долейте 2 ч.ч. топла вода. След завиране на водата, добавете ориза и разбъркайте. Варете 10-15 мину...

    Прочети
  • Подлучени пиперки

    Подлучени пиперки

    Махнете дръжките и семето на чушките, почистете ги и ги изпържете в сгорещена мазнина. Изпържените чушки подредете в голяма чиния. Размесете оцет със счукан чесън и сол и залейте върху чушките. Може...

    Прочети
  • Пълнени сушени чушки с орехи

    Пълнени сушени чушки с орехи

    Чушките се заливат с врящата вода и се оставят настрани. Задушава се ситно нарязаният лук в зехтина, орехите. Добавя се доматената паста, черният пипер, магданозът и джодженът. Овкусява се със солта....

    Прочети
  • Пълнеж за гъби

    Пълнеж за гъби

    Нарежете кашкавала, шунката и лука на възможно най-дребни парченца. Прибавете сол, черен пипер на вкус, както и кърито и индийското орехче. Чукнете 1-2 яйца, добавете зехтина и разбъркайте сместа доб...

    Прочети
  • Дип от авокадо

    Дип от авокадо

    Почистете авокадото, като го разполовите, премахнете костилката и издълбаете меката част от кората. Сложете го в блендер или кухненски робот и добавете накълцания лук, магданоз, люта чушка без семкит...

    Прочети
  • Мусака с чушки

    Мусака с чушки

    Обелете и нарежете картофите и доматите на кубчета. Чушките нарежете на по-дълги парчета, а гъбите на филийки. Загрейте олио в тенджера и сложете да се задушават накълцаните на ситно лук и чесън. Сле...

    Прочети
  • Салата от октопод по средиземноморски

    Салата от октопод по средиземноморски

    Сварете почистения октопод в подсолена вода за 20-25 минути, докато омекне. Ако го преварите, ще стане жилав. Прецедетe го и го оставете да изстине напълно, след което го покрийте и го оставете в да с...

    Прочети
  • Домати плакия

    Домати плакия

    Доматите се измиват, нарязват се на тънки кръгчета и след това се редят в тава, дъното, на която е предварително намазнена.Заливате ги с малко олио и поръсвате с магданоз и галета. След това овкусяват...

    Прочети
  • Пиле с кимион и канела

    Пиле с кимион и канела

    Изчистеното и измито пиле нарежете на порции. В сгорещеното масло изпържете месото, докато поруменее равномерно. След това го извадете и в същата мазнина изпържете обеления и нарязан на ситно лук, за...

    Прочети
  • Коприва с яйца и сирене

    Коприва с яйца и сирене

    Измийте копривата, попарете я във вряла вода за минута, след което я изплакнете под студена вода. Загрейте в съд олиото и запържете накълцания лук. Щом омекне, добавете и копривата. При нужда сипете...

    Прочети
  • Ориз с дробчета и лук

    Ориз с дробчета и лук

    Предварително измийте и накиснете ориза във вода за половин час, след което го отцедете. Загрейте фурната на 220 градуса. Нарежете зеленчуците на дребно и ги запържете в сгорещено олио, като започнет...

    Прочети
  • Паниран кашкавал

    Паниран кашкавал

    Сложете кашкавала да се стегне за 30 минути в камерата на хладилника. Извадете и го нарежете на филии с дебелина около 1, 5 см. Сложете го отново във фризера, докато приготвяте панировката. За нея ра...

    Прочети
  • Ориз с бекон и грах

    Ориз с бекон и грах

    Нарежете лука и чесъна на ситно, шунката на кубчета и бекона на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещете олиото и запържете лука до прозрачност. Добавете нарязаните чесън, шунка и бекон. Пържете 1-2 ми...

    Прочети
Последни новини