Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фузили с доматен сос на фурна

    Фузили с доматен сос на фурна

    Сваряваме фузилите в леко подсолена вода. Отцеждаме от водата в гевгир. Правим сос от доматен сос, към който сме добавили натрошената и леко запържена кайма, сух босилек, пасиран чесън, смлян черен п...

    Прочети
  • Салата с ягоди и моцарела

    Салата с ягоди и моцарела

    Измийте и нарежете ягодите на половинки. Моцарелата нарежете на малки кубчета, като се опитате да са еднакви по размер. За да приготвите дресинга смесете в малка купичка соевия сос, зехтина, овкусете...

    Прочети
  • Картофена крем супа

    Картофена крем супа

    Обелете картофите и ги сложете заедно с почистените моркови да се сварят напълно в подсолена вода. Водата трябва да покрива зеленчуците в тенджерата. Щом са готови се пасира всичко направо в тенджерат...

    Прочети
  • Подлучена кавърма с агнешко и кисело мляко

    Подлучена кавърма с агнешко и кисело мляко

    Загрейте маслото и сложете да се задуши нарязаното на парчета агнешко или овнешко. Задушвайте, докато омекне и добавете по-едро нарязания зелен лук. Объркайте, овкусете със сол и черен пипер. Залейте...

    Прочети
  • Гарнитура от грах

    Гарнитура от грах

    Сварете граха в подсолена вода. Прецедете го и го запържете в сгорещеното масло. След като омекне, поръсете с брашното, разбъркайте, долейте малко от граховата вода и варете за още 5-10 минути. Овку...

    Прочети
  • Застройка на пача чорба

    Застройка на пача чорба

    Разбийте жълтъците с киселото мляко и брашното. Внимателно темперирайте с бульона на пачата и върнете всичко в тенджерата с чорбата. Подправете със сол, черен и червен пипер.

    Прочети
  • Суфле с козе сирене

    Суфле с козе сирене

    Фурната се загрява предварително до 190 градуса. Ядките се запичат леко, докато променят цвета си в златистокафяв. Малки формички за суфле 4 бр. се намазват с масло. Печените ядки се разпределят равно...

    Прочети
  • Конфитюр от лук с вино

    Конфитюр от лук с вино

    Лукът се обелва и се нарязва на филийки. Маслото се разтопява със захарта на среден огън. Прибавя се лука и се задушава 20 - 30 минути с покрит капак. Лукът трябва да бъде прозрачен и малко карамелиз...

    Прочети
  • Зеле с пилешки крилца

    Зеле с пилешки крилца

    Почистеното зеле накълцайте ситно. Загрейте олио в тенджера и запържете скълцания лук. Прибавете червения пипер, бъркайте да се запържи и сипете предварително нарязаните моркови, домати, а след тях и...

    Прочети
  • Пиле със смокини и мента

    Пиле със смокини и мента

    Сложете смокините в тиган, залейте ги с виното и ги оставете да заврят. Оставете ги да къкрят много слабо за около час. Изчакайте сместа да се охлади и я оставете да престои в хладилника през нощта....

    Прочети
  • Дробчета на фурна с домати и лук

    Дробчета на фурна с домати и лук

    Почистете пилешките дробчета. Накълцайте ситно една глава лук и скилидките чесън. Сложете ги в сгорещената мазнина да се запържат. Щом леко омекнат, добавете дробчетата и задушавайте, докато леко си...

    Прочети
  • Постен чомлек

    Постен чомлек

    В загретия зехтин сложете лукчетата, скилидките чесън, нарязаните целина и моркови. Добавете червения пипер и разбъркайте. Сложете разполовените на две сливи и червеното вино. Разбърквайте докато вино...

    Прочети
  • Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Настъргани зеленчуци с яйца и сирене

    Сварете картофите твърдо, обелете ги, охладете и ги настържете. Загрейте мазнина в тиган и запържете настърганите лук и праз, добавете настъргания морков, нарязаните чушки и грах. Разбъркайте добре...

    Прочети
  • Леща със зеле и царевица

    Леща със зеле и царевица

    Запържваме лука, чесъна и доматите с червения и черния пипер. Нарязаното зелето и морков предварително се сваряват в тенджера. След като е готово, слагаме и червената леща, като прибавяме към нея за...

    Прочети
  • Препечени филийки с грах и тиквички

    Препечени филийки с грах и тиквички

    Тиквичките се варят с подсолена вряща вода около 10 мин. Изцеждат се добре, но се запазва водата, в която са врели. Подсушават се с хартиени кърпи. Водата отново трябва да заври и там се вари грахът....

    Прочети
Последни новини