Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Чорба от картофи със зелев сок

    Чорба от картофи със зелев сок

    Задушете скълцания лук в мазнината и малко водичка и разбъркайте с червения пипер. Добавете почистените и нарязани на кубчета картофи. След като задушите няколко минути, като бъркате, залейте със зел...

    Прочети
  • Сметаново-рибен сос

    Сметаново-рибен сос

    Брашното се запържва в маслото, докато добие красив златист цвят. Добавят се бульонът и сметаната, като непрекъснато се бърка, докато заври. Към готовия сос се добавят сол и черен пипер. Този сос е...

    Прочети
  • Кремсупа от пащърнак и къри

    Кремсупа от пащърнак и къри

    Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10 минути. Важно е зеленчуците да не покафеняват, а постепенно да абсорбират маслото. След това добавете...

    Прочети
  • Свинско с моркови и грах

    Свинско с моркови и грах

    Нарежете свинското месо на леко продълговати парчета. Загрейте малко олио и изпържете месото до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, разбърква се малко и се добавят наряз...

    Прочети
  • Спагети с пилешко филе и Грогонзола

    Спагети с пилешко филе и Грогонзола

    Пилешкото месо се нарязва и се запържва заедно с чесъна. Долива се виното, сметана и настърганото сирене Горгонзола. Трябва да се получи гъст сос. Добавя се розмаринът и солта. Добавя се сварената с...

    Прочети
  • Чорба с дивеч

    Чорба с дивеч

    Изчистваме птиците, изкормваме, измиваме и варим в 2 л. студена вода с малко сол. Сварените птици изваждаме и нарязваме на парчета, а бульона прецеждаме. В сгорещената мазнина изпържваме ситно наряз...

    Прочети
  • Мусака по гръцки

    Мусака по гръцки

    Нарежете патладжаните на кръгчета и ги оставете за да отделят горчивия си сок. Запържете до златисто нарязания лук и маслото. Добавете месото, усилете огъня и задушавайте като бъркате непрекъснато, д...

    Прочети
  • Яхния с гъби и вино

    Яхния с гъби и вино

    Измийте гъбите и ги нарежете на неравноделни ивички. Пуснете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която е прибавена чашата вино, сол и черен пипер. Гъбите врат 1/2 час. Запържват се 4 равни лъжици бра...

    Прочети
  • Свински бут по кукерски

    Свински бут по кукерски

    Обезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер. След това се панират - потапят се първо в яйце, след това в брашно, после отново в яйце и се пържа...

    Прочети
  • Картофи с шунка и сланина

    Картофи с шунка и сланина

    Картофите настъргани на едро се смесват със нарязаните на ситно шунката и сланината. Осоляват се, подправят се с черен пипер, поливат се с масло, изсипват се в тавичка и се запичат в умерена фурна....

    Прочети
  • Пилешко филе с мед и горчица

    Пилешко филе с мед и горчица

    Смесете заедно меда, горчицата, пасирания чесън, смлените орехи, лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Натъркайте леко начуканото пилешкото филе с тази смес и оставете да престои за поло...

    Прочети
  • Апетитно свинско с лук и гъби

    Апетитно свинско с лук и гъби

    Нарежете свинското на хапки и го запържете в дълбок тиган. Добавете лука, като предварително сте го нарязали на плътни полумесеци. Гъбите режем на филийки и добавяме в тигана, когато лукът омекне. Сл...

    Прочети
  • Салата от спанак с кисело мляко

    Салата от спанак с кисело мляко

    Спанакът се измива, почиства и се нарязва на ивици. Добавя се нарязаният на ситно лук. Залива се с киселото мляко, смесено с лимоновия сок, олиото и нарязаното яйце. Поръсва се със сол, черен пипер...

    Прочети
  • Салата Сполето

    Салата Сполето

    Почистете доматите, нарежете ги на парчета и ги сипете в салатена купа. Към тях добавете нарязания и разделен на полумесеци червен лук, маслините и надробете леко филето от риба тон. Леко разбъркайт...

    Прочети
  • Пролетна супа със сьомга и анасон

    Пролетна супа със сьомга и анасон

    Настържете лука на едро ренде. Обелете морковите и картофите и ги настържете на много тънки ленти. Измийте ориза. В тенджера разтопете маслото и задушете лука, картофите и морковите. Овкусете със сол...

    Прочети
Последни новини