Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

• 

  Франкфуртски зелен сос

  • Сосове

  Зелените подправки трябва да бъдат общо 300 г. Те се измиват и подсушават. Лукът се нарязва на ситно и се смесва в подправките. Добавят се оцета, киселото мляко, олиото, захарта и сметаната. Поръсва...

  Прочети
• 

  Индийски пикантен омлет

  • Ястия с Яйца

  Загрейте зехтина в тиган и изпържете в него плънката за омлета. Овкусете със сол и черен пипер. Увеличете градусите на котлона и прибавете разбитите яйца. Разбъркайте добре. След това изключете котло...

  Прочети
• 

  Пикантни спагети със скариди

  • Паста

  Изчистете чушките от семките и ги нарежете на дребно. Запържете леко зехтина в тиган. Сложете към него чесъна и чушките и оставете няколко минути да се запържат и те. Добавете скаридите и овкусете с...

  Прочети
• 

  Сърнешко с гъби

  • Дивеч

  Кипнете всички продукти за маринатата и след като се поохлади, накиснете нарязаното на едри парчета сърнешко в нея за 1 нощ или най-малко за 2-3 часа. След това го извадете и подсушете. Поръсете го с...

  Прочети
• 

  Лесни пълнени патладжани

  • Свинско

  1. Като начало на тази невероятно вкусна и лесна рецепта обелваме на тип "зебра" двата патладжана, които оставяме да се накиснат за около час в солена вода. 2. След като ги извадим от водата (както а...

  Прочети
• 

  Бирена супа със свинско и фиде

  • Чорби

  Нарежете свинското на късове, посолете го и го запържете в мазнина. Долейте бирата, като отделите 4 с.л. от нея, счуканите карамфилчета, канелата, настърганата лимонова кора, нарязаните на едро морков...

  Прочети
• 

  Кюфтенца по гръцки

  • Свинско

  Омесете каймата с яйцето, оцета, зехтина и подправките на вкус и добавете нарязаните ситно маслини, чесън, лук. Накрая омесете с нарязаните на малки кубченца кашкавал и сирене. Оставете сместа за гръ...

  Прочети
• 

  Салата с ябълки, кус-кус и рулца от раци

  • Салати

  Сварете кускуса в подсолена вода, след това го изплакнете под течаща вода и го отцедете. Сипете го в куп, добавете царевицата и нарязаните на малки кубчета краставички, ябълки, кашкавал, шпек салам,...

  Прочети
• 

  Кисели краставички по килифарски

  • Туршии

  На дъното на буркан сипете бахара, лука, черния пипер, чесъна, дафиновия лист, копъра и синапеното семе. Наредете измитите краставички. Добавете захарта и солта. След това сипете оцета и допълнете с...

  Прочети
• 

  Макаронена салата със сметанов сос

  • Салати

  Сварете макароните и ги отцедете. Разбъркайте ги с царевицата, нарязания ситно колбас (кренвирши, шунка, салам) и кисели краставички. По желание може да добавите и други съставки по ваш вкус. За сме...

  Прочети
• 

  Кашкавалени топки от парено тесто

  • Предястия

  Маслото се слага във водата, добавя се солта и сместа се кипва. Добавя се брашното и сместа се вари на бавен огън при непрекъснато бъркане до сгъстяване. Тестото се охлажда, добавят се едно по едно я...

  Прочети
• 

  Печена скумрия с доматен сос

  • Риба

  На скумриите се отстраняват главата и опашката, почиства се коремната им кухина и се измиват хубаво. Нарязват се на шайби или се разполовяват на две филета, но може да се сготви и цяла без да се наряз...

  Прочети
• 

  Пиле със сос къри

  • Пилешко

  Кипнете 1 л подсолена вода и сварете в нея магданоза и целината. Загрейте 100 мл олио и запържете пилешките бутчета до зачервяване. Извадете ги, приберете ги в затоплен съд, а в сгорещената мазнина сл...

  Прочети
• 

  Пълнено Свинско Бонфиле

  • Свинско

  Смесете млякото, смляното телешкото и свинско месо. Добавете натрошеното сирене, стафидите, натопената в прясно мляко среда на филията хляб, яйцето, нарязания на ситно чесън, стрития карамфил, канелат...

  Прочети
• 

  Рибен деликатес

  • Риба

  Пуснете лука, моркова, рибата и подправките в подсолена вода. След като продуктите се сварят, извадете рибата, обезкостете я и я надробете. Наредете месото в намаслена тавичка. Разбъркайте в купа вси...

  Прочети