Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

• 

  Свински гърди в сладко-кисел сос

  • Свинско

  Нарежете лука на филийки. Запържете го в сгорещено олио. Нарежете чесъна и го добавете към лука. Добавете меда, горчицата, пюрето, соевия сос, оцета и кафявата захар. Разбъркайте. Добавете около 100 м...

  Прочети
• 

  Пилешки бутчета с гъби и праз лук

  • Пилешко

  Бутчетата се запържват от двете страни в маслото. Добавя се нарязаната бяла част на праза и се пържи до омекване. След това се изсипват бульонът и бялото вино, захлупва се и се оставя около 15 минути....

  Прочети
• 

  Телешко със спанак

  • Телешко

  Нарежете телешкото на парчета и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете нарязаните лук и моркови и овкусете с подправките. Когато месото е полуготово, добавете накълцания спанак. Оставете ястието...

  Прочети
• 

  Кюфтета от броколи и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Сварете броколите в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги добре от водата и ги нарежете на дребно. Прибавете настърганото сирене и яйцето. Надробете хлебната среда и я смесете с гриса. Накиснете с...

  Прочети
• 

  Ризото със сметана

  • Зеленчукови ястия

  В тенджера с дебело дъно загрейте зехтина и запържете лука на до златисто. Добавете ориза и разбъркайте добре, докато и той се запържи. Долейте виното, бъркайте докато се изпари. Започнете да добавят...

  Прочети
• 

  Сандвичи с херинга и ябълки

  • Сандвичи

  Филето на херингата се накълцва заедно с лука и твърдо сварените яйца. Добавят се филиите сух хляб, предварително натопен в оцет, обелените и настъргани ябълки, олиото, солта, захарта и черният пипер....

  Прочети
• 

  Хотпот – холандско национално ястие

  • Телешко

  Сложете измитото месо във вряща подсолена вода, добавете подправките и варете под похлупак на тих огън. Когато месото е почти омекнало, добавете нарязаните на кубчета моркови, след малко нарязаните съ...

  Прочети
• 

  Бирено пиле с картофи

  • Пилешко

  Почистете пилето и го порционирайте. Овкусете месото със сол, черен пипер, къри и червен пипер и подредете парчетата в намаслена тава. Картофите обелете нарежете и ги разпределете между пилешкото. За...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с ориз и гъби

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се измиват и изтърбушват. В 100 мл олио се запържва скълцания лук, след което се добавя измитият ориз, 2-3 нарязани дребно домата и гъбите. Добре се разбърква и след като се запържи, се долива...

  Прочети
• 

  Дунавска салата туршия

  • Туршии

  Зеленчуците се нарязват на дребно, разбъркват се. Прибавят се олиото, оцета и солта. Отново добре се добре размесват. Зеленчуковата смес с марината се пълни в буркани, около 10-11 компотени излизат. О...

  Прочети
• 

  Кюфтета от праз

  • Зеленчукови ястия

  Празът се нарязва на парчета, слага се да се посвари, след което се пресова. Към него се прибавят яйцата и предварително накиснатия във вода и отцеден хляб. Овкусяват се с подправките и се слагат да...

  Прочети
• 

  Кюфтета на скара

  • Свинско

  Всичко се омесва като се добавя по малко вода, оставя се да престои един час в хладилник, оформят се плоски кюфтета, които се намазват с мазнина и се пекат на добре загрята скара.

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с картофи

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте ситно лука и го запържете в зехтин. Картофите настържете на съвсем фини листове, като за чипс, с помощта на ренде, след което се подсушават от влагата. Почистете чушките и отстранете дръжки...

  Прочети
• 

  Кюфтета по свищовски

  • Свинско

  Почистете месото от груба съединителна тъкан, измийте го и го смелете в месомелачка. Към каймата добавете почистения, измит, сварен, отцеден и охладен ориз, разбитото яйце, смления черен пипер, ситно...

  Прочети
• 

  Телешки шницел по севилски

  • Телешко

  Месото се разрязва на 4 парчета, всяко от тях се начуква и се оформя като кръг. Поръсват се със сол, бял и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в маслото. Портокалът се разрязва на кръгли...

  Прочети