Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешко по турски

    Агнешко по турски

    Нарежете агнешкото на късове и го овкусете с малко от подправките. Загрейте олио и запържете агнешкото равномерно. Извадете го и добавете предварително скълцания възможно най-ситно лук и малко чесън,...

    Прочети
  • Пълнени тиквички с мляно телешко

    Пълнени тиквички с мляно телешко

    Отрежете единия край на тиквички и много внимателно издълбайте вътрешността им. Смесете продуктите за пълнежа и напълнете тиквичките. Наредете ги в малка тава и прибавете домата, зехтина и 1/2 ч.ч. в...

    Прочети
  • Баница с картофи и кайма

    Баница с картофи и кайма

    Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, докато остане само на мазнина. Предварително нарежете сварени картофи на с...

    Прочети
  • Гювеч от риба по тракийски

    Гювеч от риба по тракийски

    Рибните филета се нарязват и се посоляват. Оставете настрани. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук и няколко капки вода. Като поомекне лукът, се прибавят и се задушават морковите и целината, н...

    Прочети
  • Супа със скариди

    Супа със скариди

    Изрежете стъблото на резенето и по-твърдата долна част, а подобните на копър зелени листа заделяте. След това нарежете корените му, обелете лука и разделете главите на четири. Оставете виното да заври...

    Прочети
  • Шаран с ряпа и ябълки

    Шаран с ряпа и ябълки

    Рибата се почиства и се маринова в лимоновия сок, черния пипер и солта. Оставя се да престои за половин час. Морковите се настъргват, лукът и празът се нарязват на ситно, целината - на кубчета, гъбите...

    Прочети
  • Градинарска салата с тиквички

    Градинарска салата с тиквички

    Почистете всички зеленчуци. Нарежете краставицата и тиквичката на дребни кубчета и ги смесете в купа. Разполовете кочана варена царевица и с помощта на нож остържете зърната от двете половини. Добаве...

    Прочети
  • Заек с картофи и бира

    Заек с картофи и бира

    Порционираното заешко се накисва от предната вечер в равни части вода и оцет с дафиновите листа и зърна черен пипер. Разбъркват се добре брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер, чубрица и...

    Прочети
  • Джолани по немски

    Джолани по немски

    Смесват се подправките. Добавя се виното и ситно нарязаният лук. В получената марината се слагат двата предварително измити свински джолани. Маринатата трябва да покрива месото до половината. Ако не е...

    Прочети
  • Пълнени домати с риба по сицилиански

    Пълнени домати с риба по сицилиански

    Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите. Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, наряза...

    Прочети
  • Празена супа със сирене

    Празена супа със сирене

    Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно праза. Сваряваме го до омекване в 1.5-2 л. подсолена вода. Леко препичаме брашното до златисто, след което го размиваме в 2-3 с.л. студена вода и мазнината....

    Прочети
  • Бяла риба по тутракански

    Бяла риба по тутракански

    Измийте рибените филета и ги подсушете. Осолете ги и ги оваляйте в галета. Наредете ги в намазнена тавичка и ги наръсете с лимонов сок. Нарежете доматите и лука на колелца и покрийте с тях филетата....

    Прочети
  • Ярешко месо с картофи на фурна

    Ярешко месо с картофи на фурна

    Направете каша от виното или бирата, нишестето и всички останали подправки. Оваляйте в тази смес нарязаното ярешко месо. Картофите обелете и ги нарежете. Изсипете ги в намазнена тава и разпределете я...

    Прочети
  • Салата от цвекло и кисело мляко

    Салата от цвекло и кисело мляко

    Цвеклото и киселите краставички се слагат в голяма купа. В отделна купа се смесват киселото мляко, винегрета, солта и черния пипер и се залива цвеклото и киселите краставички. Поръсва се с копъра.

    Прочети
  • Пържени пилешки рулца

    Пържени пилешки рулца

    Пилешкото се начуква под прозрачно фолио на тънки пържоли. Накисва се в бялото вино, сол, черен пипер и малко къри за половин час. В тиган се сгорещява малко масло и се запържват нарязаните на дребно...

    Прочети
Последни новини