Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Питки с чесън и сирене и подправки

    Питки с чесън и сирене и подправки

    Тестото за питките се подготвя и се разделя на 4 части, като всяка една се оформя на топка. Магданозът, листата от целина, босилекът се разбиват с блендер, добавя се зехтинът и се разбърква до получа...

    Прочети
  • Oриз с картофи и колбас

    Oриз с картофи и колбас

    Измийте ориза и го отцедете. Накълцайте лука, нарежете моркова и чушката на малки кубчета и ги запържете последователно в сгорещената мазнина. Добавя се ориза и се разбърква, докато леко се запържи....

    Прочети
  • Лазаня с палачинкови кори и броколи

    Лазаня с палачинкови кори и броколи

    Разбъркайте брашното с млякото, 2 яйца и щипка сол. От сместта се изпържват палачинки в широк тиган. Спанакът се почиства, подсушава и нарязва на ситно. Броколито се отделя на малки розички. Доматите...

    Прочети
  • Картофи и зеленчуци на фурна

    Картофи и зеленчуци на фурна

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Вътрешната част на форма за печене се покрива с восъчна хартия. Лукът се запържва в зехтина. Добавят се смесените зеленчуци и се поръсват със сол. Пърж...

    Прочети
  • Пилешка пържола с гъбен сос

    Пилешка пържола с гъбен сос

    Натрийте пилешкото със сол и черен пипер, залейте го с 50 мл вино и сложете в хладилник за 30 минути. След това го прехвърлете в намазнена тава, покрийте с фолио и изпечете пържолите. Гъбите почистет...

    Прочети
  • Печен заек в гювеч

    Печен заек в гювеч

    Накиснете заека за 1 нощ в марината от равно количество вино и вода, 1 едро нарязана глава лук, 2-3 разцепени моркова, парче целина. Направете рядка кашица от 1/2 от мазнината, брашното, червения пипе...

    Прочети
  • Бърза вечеря с кренвирши

    Бърза вечеря с кренвирши

    В загрято олио се задушават ситно нарязаните праз, доматчета и чушки. Прибавя се оризът и подправките, накрая кренвиршите, сол на вкус и врящата вода. Сместа се прехвърля в тава и се запича във фурн...

    Прочети
  • Козе сирене в лозови листа

    Козе сирене в лозови листа

    Залейте лозовите листа с вряла вода, за да омекнат за няколко минути. Извадете ги и попийте излишната влага. Смесете черния пипер и ригана и добавете натрошеното сирене. Слагайте от сместа върху всек...

    Прочети
  • Виенски кюфтета

    Виенски кюфтета

    Нарежете на ситно главата лук и я смесете с каймата, накиснатия и добре отцеден хляб, яйцето и подправките и добре объркайте. От каймата оформете кръгли кюфтенца, които изпържете до готовност в силно...

    Прочети
  • Свински гулаш по сегедински

    Свински гулаш по сегедински

    Лукът се реже на ситно, месото се реже на едри кубчета. Половината мас се загрява и в нея се запържва месото. Отделно се загрява останалата мас и в нея се запържва лукът. Добавя се зелето, нарязано н...

    Прочети
  • Хлебен венец със зеленчуци

    Хлебен венец със зеленчуци

    След като се подготви тестото, се оставя да втасва около един час. След това се разточва на кора с дебелина 1 см. Форма за печене с диаметър 30 см се намазва с масло. Тестото се разточва на кора с де...

    Прочети
  • Яхния от гъби

    Яхния от гъби

    В част от мазнината задушете гъбите, предварително почистени и нарязани при нужда. Отделно в останалта мазнина и малко вода задушете нарязания праз и морков. Щом омекне добавете брашното, разбъркайте...

    Прочети
  • Пържоли с гъбен сос

    Пържоли с гъбен сос

    Пържолките начукваме на много тънко и ги овкусяваме с пикантина. Изпържваме ги до златисто от двете страни. Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме за кратко нарязаните гъби и прибавяме брашното....

    Прочети
  • Пържен шаран с царевично брашно

    Пържен шаран с царевично брашно

    Хубаво осолете парчетата риба и ги поръсете с пипер и изцеден лимонов сок. Оставете да престоят така за 30 минути, загрейте мазнина за пържене в дълбок тиган. Всяко парче риба хубаво се овалва в царе...

    Прочети
  • Филе от скумрия със специален сос

    Филе от скумрия със специален сос

    Киселите краставички се нарязват на кръгчета и се слагат в тавичка. Добавят се маслините, дафиновите листа, черният пипер, олиото и 1 ч.ч. вода и се разбърква. Измитата и посолена риба се нарежда в...

    Прочети
Последни новини