Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Желирани зеленчуци

    Желирани зеленчуци

    Обелваме зеленчуците, измиваме ги, нарязваме морковите и зеления боб по дължина (7-8 см) на лентички. Почистваме гъбите с четка и ги нарязваме на по-дебели парчета. Поставяме да ври половин литър зеле...

    Прочети
  • Фрикадели с чесън

    Фрикадели с чесън

    Накиснете филиите хляб в хладка вода за няколко минути. Извадете ги и ги изстискайте. Замесете кайма за фрикаделите от смляното говеждо месо, яйцата, счукания чесън, накиснатия хляб, наситнения лук и...

    Прочети
  • Салата със скариди, спанак и бекон

    Салата със скариди, спанак и бекон

    Пригответе дресинг като смесите 6 с.л. от зехтина с оцета, чесъна, горчицата в малък тиган. Сложете го на котлона и бъркайте докато се сгъсти. Загрейте останалото олио в тиган за пържене и изпържете в...

    Прочети
  • Свинско варено

    Свинско варено

    Нарежете свинското месо на парчета и ги сложете да се сварят в 600 мл вода. Щом кипне водата, извадете месата и прецедете бульона - по повърхността му се образува пяна, която трябва да се отстрани. В...

    Прочети
  • Манджа с картофи и ориз

    Манджа с картофи и ориз

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват. Добавя се малко сол. След това се добавят нарязаните на ситно картофи. Като заври, се добавя оризът. Като стане готово всичко, се овкусява с под...

    Прочети
  • Пиле с печурки във вино

    Пиле с печурки във вино

    Разрязвате всяко пиле на 4 парчета, посолявате и изпържвате парчетата в сгорещена мазнина. Изваждате месото и в същата мазнина слагате нарязаната на кубчета сланина, 2 глави ситно нарязан лук, нарязан...

    Прочети
  • Печено агнешко с домати и лимонов сок

    Печено агнешко с домати и лимонов сок

    Загрейте фурната 200 градуса. Сложете котлетите заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок в тава за печене. Печете месото непокрито за около 1 ч. 30 мин. По желание може да сервирате с...

    Прочети
  • Миди с шунка на грил

    Миди с шунка на грил

    За марината: Чесънът се счуква, зелените подправки се режат на ситно, като се оставят няколко стръка за украса, добавя се лимоновият сок. Мидите се чистят и се оставят в марината за 15 мин., след кое...

    Прочети
  • Пилешко с лимон и чесън

    Пилешко с лимон и чесън

    Счукайте пилешките гърди, поръсете ги с червен пипер и след това ги нарежете на ивици. Загрейте зехтина и сложете в месото да се пържи в него. Поръсете изпърженото пилешко месо с лука, чесъна и червен...

    Прочети
  • Супа от домати по селски

    Супа от домати по селски

    Нарязания ситно лук запържете в мазнината с малко вода. Добавете ситно нарязаните домати, задушете за няколко минути и залейте с гореща вода. Щом заври, прибавете ориза и прясното мляко, като внимава...

    Прочети
  • Домашна създърма

    Домашна създърма

    За домашната създърма може да използвате месо по избор, но е важно да се вари с кокали и стави, които са източник на желатин. Слагате местото да се вари в тенджера под налягане, докато започне лесно...

    Прочети
  • Гювеч от ярешко със зеленчуци

    Гювеч от ярешко със зеленчуци

    Нарежете на еднакви парчета ярешкото месо. Овкусете го със сол и черен пипер. Сложете го заедно с 2 ситно нарязани глави лук да ври с малко вода. Като се изпари водата, добавете мазнината. Задушавайте...

    Прочети
  • Месна салата с орехи

    Месна салата с орехи

    Месото се осолява, поръсва се с черен пипер и се запържва. Охлажда се, нарязва се на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и орехите. Кетчупът се смесва с майонезата и нарязания магданоз и с то...

    Прочети
  • Свинско със сини сливи

    Свинско със сини сливи

    При приготвянето на рецептата може да използвате пресни или сушени сини сливи. Във втория случай, накиснете сливите за 1 нощ във вино. Нарежете свинското на парчета, загрейте мазнина в съд и сложете...

    Прочети
  • Бабек

    Бабек

    Месото се нарязва на дребно, осолява се и се оставя да престои 1 нощ. Прибавят се ситно нарязаният лук и подправките. Със сместа се пълни шкембето, което предварително се кисне във вода и се измива д...

    Прочети
Последни новини