Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Телешко с картофи и гъби

    Телешко с картофи и гъби

    Нарежете телешкото на парчета и го запържете в мазнината. Прибавете и запържете ситно нарязания лук, след което и почистените и нарязани гъби. Посолете и долейте гореща вода, колкото да облее месото....

    Прочети
  • Пълнени яйца

    Пълнени яйца

    Сваряваме яйцата твърди, обелваме ги и ги разрязваме на половина. Изваждаме жълтъците внимателно. Смесваме ги със сиренето и с тази смес пълним отново яйцата, като съединяваме двете части. Киселото м...

    Прочети
  • Печени агнешки ребра

    Печени агнешки ребра

    Ребрата се нарязват на порции. Смесват се стритите на прах листенца розмарин и мащерка с червения и черния пипер. Месото се поръсва с направената от подправките смес. Ребрата се поставят в тавичка,...

    Прочети
  • Свинско с доматен сос и зеленчуци

    Свинско с доматен сос и зеленчуци

    Свиснкото се реже на парчета, овкусява се с подправките и се слага да се запържи добре в малко сгорещена мазнина. Когато месото е готово се добавят нарязаните на по-едри парчета кисели краставички и о...

    Прочети
  • Телешко с ориз

    Телешко с ориз

    Нарежете телешкото месо на хапки, залейте със студена вода и кипнете. Варете месото около 2 часа на тих огън до пълното му омекване. Загрейте олиото и запържете ориза до прозрачност. Добавете ситно на...

    Прочети
  • Печени сини домати с майонеза и чесън

    Печени сини домати с майонеза и чесън

    Нарежете почистените патладжани на кръгчета. Обилно ги посолете и ги оставете за 20-30 минути под наклон, за да се отцедят от горчивината. След това ги измийте и подсушете. Подредете ги в тавичка, по...

    Прочети
  • Манастирска рибена чорба

    Манастирска рибена чорба

    Почистената и измита риба се нарязва ситно и се посолява. Отделно във врящата вода се пуска нарязания лук, нарязаните моркови, почистените и нарязани пиперки, лютите чушки, на които са отстранени дръ...

    Прочети
  • Паниран лук цвете

    Паниран лук цвете

    Внимателно почистете лука. Направете няколко кръстовидни разрези, като внимавате да не срежете напълно лука. Леко разширете разрезите, така че лукът да заприлича на чашката на цвете. Потопете го за 10...

    Прочети
  • Бабино мезе за вино и ракия

    Бабино мезе за вино и ракия

    Маслото се разтопява в тиган, сипва се нарязаният на ситно праз, само бялата част и се запържва на слаб огън, като за да не прегаря, може да се налее малко вода. Щом омекне, се добавя наситненият чесъ...

    Прочети
  • Картофена запеканка с гъби

    Картофена запеканка с гъби

    Гъбите се измиват и се нарязват на тънки резени. Чесънът се нарязва на ситно. В 1 супена лъжица масло се запържва чесънът за 3 минути. Добавят се гъбите и се задушават 15 минути на среден огън. Картоф...

    Прочети
  • Запечена треска със скариди

    Запечена треска със скариди

    Нарежете рибата на парчета /кубчета/ , оваляйте я в брашното и я запържете няколко минути на силен огън. Извадете я от тигана и я оставете върху салфетка за да се освободите от излишната мазнина. В съ...

    Прочети
  • Богата доматена супа с червени чушки

    Богата доматена супа с червени чушки

    Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете с олио тавичка за печене и наредете нарязаните чушки и домати, нарязаните на две глави лук и скилидките чесън. Поръсете с останалото олио. Запечете ги за 30...

    Прочети
  • Канелони със сирене

    Канелони със сирене

    Разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, настърганото синьо сирене и пармезан, нарязаните на ситно копър и магданоз, сол, черен пипер. С така получената смес напълнете предварително омекналите кан...

    Прочети
  • Великденска гръцка супа

    Великденска гръцка супа

    Лукът се нарязва на дребно, задушава се в мазнината. Прибавят се сварените и нарязани дреболии. След това копър, брашното разтворено с вода, месо от сварените главички, накрая се залива с бульона и се...

    Прочети
  • Паста със скариди

    Паста със скариди

    Почистете скаридите и ги сложете да се задушават с малко сол в сгорещеното масло. През това време нарежете доматите на едри парчета и ги наредете на разстояние един от друг в леко намазана със зехтин...

    Прочети
Последни новини