Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Вкусна туршия в бидон

    Вкусна туршия в бидон

    Всички зеленчуци почистете предварително, като арпаджика изчистите от люспите, нарежете морковите и целината на колелца, цветното зеле накълцайте, нарежете пиперките като за гювеч, а лютите чушки на п...

    Прочети
  • Заешко с моркови и картофи

    Заешко с моркови и картофи

    Месото се разрязва на едри парчета и всяко от тях се разрязва с остър нож леко, за да се пъхнат вътре парченца сланина и обелени скилидки чесън. На дъното на всяко гювече се слага от месото, поръсва...

    Прочети
  • Лесно бурито със свинско

    Лесно бурито със свинско

    Задушете ситно нарязания лук в олиото. Когато омекне, добавете свинската кайма и запържете. Бъркайте, така че тя да стане на трохи. Прибавете настърганите домати и подправете със сол. Оставете сместа...

    Прочети
  • Печени пъдпъдъци с трюфели

    Печени пъдпъдъци с трюфели

    Пъдпъдъците се измиват, подсушават се и се натриват отвътре с половината сол и с черния пипер. Босилекът се нарязва на ситно. Гъшият дроб се реже на кубчета и се пържи в маслото. Добавя се половината...

    Прочети
  • Лаврак на скара

    Лаврак на скара

    Почистете лавраците, като отстраните и гръбначната им кост. Може да ги оставите с главите или пък да ги махнете. Полейте ги с прясно изцеден лимонов сок отвътре и ги натъркайте хубаво с наситнена мор...

    Прочети
  • Агнешко с канела

    Агнешко с канела

    Нарежете месото на средно големи кубчета, поръсете го със сол и прясно смлян черен пипер, оваляйте парчетата в брашно. Запържете за 5 минути в зехтин нарязания на тънки лентички лук и 1 ситно нарязан...

    Прочети
  • Луканка

    Луканка

    Месото се нарязва на късове по 100-150 г, които се посоляват и се оставят на хладно за 24 часа, за да се отцеди отделящата се вода. Отцеденото месо смелете в месомелачка с остър нож, за да не се нама...

    Прочети
  • Сьомга на пара

    Сьомга на пара

    Ястието се приготвя в съд за готвене на пара. В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете. Варете ястието до...

    Прочети
  • Спагети с кюфтета от месо

    Спагети с кюфтета от месо

    Накиснете хляба във вода. Прибавете го към смляното месо, лука и останалите съставки за кюфтетата. Изпържете получените кюфтенца в олиото. В отделен съд се запържват лука и чесъна, прибавят се попарен...

    Прочети
  • Руска рибна солянка - запечена

    Руска рибна солянка - запечена

    Зелето се нарязва на ивици и се задушава с маслото и малко вода до омекване. Приготвя се сосът, като се нарязва лукът на ситно и се запържва в олиото. Добавя се доматеното пюре, захарта, солта, черния...

    Прочети
  • Мариновани краставички

    Мариновани краставички

    Подбират се малки и еднакви краставички. Нареждат се в буркани. Добавят се подправките и се долива вода. Затварят се плътно и се стерилизират 10 минути. Продуктите са за 1 буркан.

    Прочети
  • Торта от картофи

    Торта от картофи

    Обелете картофите и ги нарежете с помощта на специално ренде на еднакви и равни филийки. Сложете ги да се сварят в подсолена вода, като внимавате да не се преварят, а да останат цели. Намачкайте сваре...

    Прочети
  • Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешките крилца или бутчета накиснете в бира за 20 минути. След това ги отцедете. Загрейте олиото и маслото и запържете скълцаните лук праз, а след това добавете гъбите. Щом и те се запържат, добаве...

    Прочети
  • Агнешко с ориз и домати

    Агнешко с ориз и домати

    Агнешката плешка се натрива със сол, слага се в тавичка и се залива 3-4 чаши студена вода и се слага във фурната да се изпече. Когато месото е наполовина опечено се прибавя ориза, върху който се наре...

    Прочети
  • Кебап по малкотърновски

    Кебап по малкотърновски

    Месото, нарязано на хапки се задушава в 3/4 от олиото и малко вода заедно с лука, нарязан на ситно и половината от доматения сок, докато се изпари водата. Прибавят се брашното, червения пипер, малко т...

    Прочети
Последни новини