Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Агнешко в чаен сос

    Агнешко в чаен сос

    Водата се кипва и с нея се попарват пакетчетата чай. Оставят се 10 минути. Вадят се пакетчетата, а в чая се добавят сините сливи. Агнешкото се нарязва на малки парченца и се запържва на силен огън пе...

    Прочети
  • Панирани манатарки

    Панирани манатарки

    Почистете гъбите и ги нарежете на филии с дебелина около 1 см. Посолете ги и ги поръсете с малко черен пипер. В отделен съд смесете брашното, виното, солта, бакпулвера, жълтъците на яйцата и разбитите...

    Прочети
  • Пълнени картофи Мариета

    Пълнени картофи Мариета

    Изпечете измитите картофи. Междувременно изпържете ситно нарязания лук в маслото, поръсвате брашното и запържете. Залейте с бульона, виното, оцета, прибавете сол и черен пипер на вкус. Оставете смес...

    Прочети
  • Пъстра салата с яйца и марули

    Пъстра салата с яйца и марули

    Нарежете лука на тънки полумесеци и го разделете. Във всяка чиния накъсайте по малко маруля, добавете кръгчета краставици, парченца домат, парченца обелена и нарязана капия. Отгоре поръсете с накълцан...

    Прочети
  • Пуйка с кестени и ориз

    Пуйка с кестени и ориз

    Пуйката се поръсва с черен пипер и сол. Слага се в тава и се залива с олиото. Налива се 1 чаша вода и се пече на силна фурна. Изпечената пуйка се обезкостява и месото се нарязва на филийки. Кестените...

    Прочети
  • Турски кюфтета от патладжани и тиквички

    Турски кюфтета от патладжани и тиквички

    Обелете и сварете леко патладжаните, отцедете ги и ги скълцайте много ситно заедно с почистените тиквички. Смесете патладжаните и тиквичките с настъргания лук, сиренето, брашното, яйцата, сол и черен...

    Прочети
  • Печено пиле с чеснов сос

    Печено пиле с чеснов сос

    Пригответе медено чеснов сос, с който ще мариновате пилето. Разтопете маслото в съд и добавете пресования чесън. Сипете брашното, бъркайте енергично и щом се запържи долейте 120 мл вино. Щом кипне, ма...

    Прочети
  • Свинско, телешко и пилешко с кисело зеле в гювеч

    Свинско, телешко и пилешко с кисело зеле в гювеч

    Запържва се месото (само телешкото и свинското) за 3-5 минути, само колкото да си промени цвета с много малко мазнинка. Докато се запържва месото, се поставя в голям съд зелето, след което се омесва д...

    Прочети
  • Гаспачо

    Гаспачо

    Доматите се нарязват на кубчета с размер 1 см. Чушките се изчистват от семето и се нарязват като доматите 1 см. Едната краставица се обелва и се нарязва на кубчета 1х1 см. Втората краставица също се н...

    Прочети
  • Агнешки шишчета с дреболии

    Агнешки шишчета с дреболии

    Месото и дреболиите се режат на парчета и се накисват в смес от виното, чубрицата, черния пипер, солта и нарязания на ситно лук. Всичко се разбърква добре и се оставя за 1 час. Нанизва се на шишчета,...

    Прочети
  • Пълнен червен лук с риба

    Пълнен червен лук с риба

    Почистете лука и отрежете капачета с диаметър около 2 см. Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове,...

    Прочети
  • Сос фрути ди маре с домати

    Сос фрути ди маре с домати

    Доматите се попарват за 3 мин. във вряща вода, белят се и се режат ситно. Лукът и чесънът се запържват, прибавят се пресните домати и доматите от консерва. Добавят се морските дарове. Готви се на тих...

    Прочети
  • Пълнозърнеста фокача с картофи и маслини

    Пълнозърнеста фокача с картофи и маслини

    Маята, захарта се разтварят във 1 ч.ч. вода. Оставя се встрани да втаса около 15 мин. Брашното се пресява заедно със солта. Замесва се с него кашицата с мая, триците, картофите и 2 с.л. от зехтина. Т...

    Прочети
  • Постна яхния с дюли

    Постна яхния с дюли

    Изчистваме, измиваме и нарязваме на дребно лукa. Задушаваме го с мазнината и малко вода, докато омекне. Накрая прибавяме червения пипер и разбъркваме. Предварително изчистваме и нарязваме дюлите на па...

    Прочети
  • Свинско по корейски

    Свинско по корейски

    Месото се измива и се подсушава. Нарязва се на средно големи кубчета, които се слагат в тава, намазана със зехтин. Поръсват се със захар, черен пипер, сол, соев сос и се слагат дафиновите листа. Пок...

    Прочети
Последни новини