Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Лобстър биск (супа от омари)

    Лобстър биск (супа от омари)

    Щипките на раците се чупят, а телцата им се режат на парчета. Оставят встрани. Морковите се сотират заедно с лука. Добавят се мащерката, дафиновият лист, магданозът и раците и се оставят на огъня окол...

    Прочети
  • Ориз с домати на фурна

    Ориз с домати на фурна

    Измийте ориза и го отцедете. Нарежете на ситно праза, морковите, чесъна и чушката, а доматите - на неголеми парчета. Загрейте олио в тенджера и сложете зеленчуците без доматите да се задушат. Щом оме...

    Прочети
  • Пърженки с ориз и картофи

    Пърженки с ориз и картофи

    Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 10 мин. Добавя се оризът за 18 мин. Изцеждат се добре и се оставят да изстиват. Прибавят се сиренето, магданозът, чесънът, яйцата, солта и пиперът. С...

    Прочети
  • Джолан по манастирски

    Джолан по манастирски

    Залейте джолана с подсолена вода. Добавете дафиновия лист и бахара и варете до пълна готовност. Отцедете месото, обезкостете го и го нарежете на дребни късчета. Загряваме мазнината и запържваме за кра...

    Прочети
  • Накип с макарони и шунка

    Накип с макарони и шунка

    Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги и ги оставете на страна. Разбийте маслото на пухкав крем и добавяйте един по един жълтъците. След това объркайте сместа с разбитите на сняг белтъци. Д...

    Прочети
  • Лесна риба на фурна

    Лесна риба на фурна

    Осолете почистената риба и я натрийте с черен пипер. Нарежете всички зеленчуци на колелца като обелите картофите предварително. В намазнена тава наредете най-отдолу колелца лук, след това картофи, ко...

    Прочети
  • Риба Тон на скара

    Риба Тон на скара

    Разбъркайте зехтина, балсамовия оцет с всички подправки. Мариновайте филетата за половин час в тази ароматна смес. Загрейте скарата и подредете филетата. Печете по 2-3 минути от всяка страна. Важно е...

    Прочети
  • Свински пържоли с кисело мляко

    Свински пържоли с кисело мляко

    Смесете всички продукти без месото, разбъркайте добре. Изсипете всичко в една тавичка, като отгоре наредите и пържолите и запечете до изпаряване на водата от киселото мляко. Обърнете пържолите като п...

    Прочети
  • Пълнени чушки с орехи

    Пълнени чушки с орехи

    Подготвяме чушките за пълнене, като пресните изчистваме от семките и измиваме, а сухите накисваме във вода за да омекнат. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в мазнината с малко вода до омекване....

    Прочети
  • Мариновано пиле с вино и маслини

    Мариновано пиле с вино и маслини

    Нарежете лука и чесъна на по-едри парчета. В голяма намазнена тава наредете бутчетата, посолете ги и ги поръсете с черен и червен лют пипер. Смесете на едно място лука, чесъна, маслините, стафидите,...

    Прочети
  • Щрудел със зеленчуци

    Щрудел със зеленчуци

    Тесто за щрудела: Брашното и солта се пресяват. Добавя се зехтинът и достатъчно брашно за получаване на твърдо тесто. Трябва да се получи гладко и еластично тесто. Плънка: Тиквичките, аспержите и грах...

    Прочети
  • Брускети

    Брускети

    Филийките се запичат и се натриват с чесън, докато все още са топли, поръсват се със солта и пипера и с достатъчно зехтин. Доматите се нарязват ситно и се слагат върху филийките заедно със ситно наряз...

    Прочети
  • Карамелизирано Филе Миньон

    Карамелизирано Филе Миньон

    Соевият сос и меда се смесват и се прибавя смачканите с нож зърна черен пипер. Сложете филето в тава, полейте с маринатата и ги овалвайте от всички страни в нея. Оставете да се овкуси в марината около...

    Прочети
  • Великденска капама

    Великденска капама

    Месото се измива и нарязва на 6 парчета. Всяко от тях се шпикова с парченца морков, и зърна черен пипер. Запържват се леко в мазнина и се изваждат. В същата мазнина се задушават нарязаните лук и чесъ...

    Прочети
  • Пица с кайма и чушки

    Пица с кайма и чушки

    Загрейте 4 с.л. мазнина в тиган и запържете ситно накълцания лук. След това добавете ситно нарязаните чушки и запържете и тях. Добавете каймата и хубаво я раздробете, докато се запържи. Овкусете с по...

    Прочети
Последни новини