Търсене

Брой рецепти: 830 отговарящи на вашето търсене

• 

  Хлебни пръчки с лук и сусам

  • Хляб

  Лукът се запържва в зехтина около 5 мин. Маята се разтваря в 4 с.л. от водата и се оставя встрани около 15 мин. Брашното и солта се пресяват. Захарта се размества с маята и останалата вода. Трябва да...

  Прочети
• 

  Шафранова крем супа с чесън

  • Крем Супи

  Шафранът се накисва в 1 с.л. гореща вода за 10 минути. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Целината се нарязва на едро. Оризът се измива. В тенджера се разтопява маслото, добавя се лукът, чесънът,...

  Прочети
• 

  Агнешко печено с винен сос

  • Агнешко месо

  Добре изчистете агнешката плешка от ципи и мазнини, ако има. Направете 10-12 прореза с нож и шпиковайте месото със скилидките чесън. Разбъркайте заедно зехтина, лимоновия сок, меда и розмарина и намаж...

  Прочети
• 

  Салата от печени чушки с маринована сьомга

  • Салати

  Обелвате изпечените чушки и ги нарязвате на едро. Премествате ги в голяма чиния. Овкусявате с нарязан на ситно лук и скълцан чесън, смесен със зехтин и лимонов сок. При чушките слагате и нарязаните п...

  Прочети
• 

  Авокадо с бекон и магданоз

  • Предястия

  Беконът се запържва до хрупкава коричка и се оставя на хартия. Нарязва се на ситно. Лимоновият сок се смесва с водата, меда и зехтина и се разбива. Добавя се ситно нарязаният лук. Авокадото се обелв...

  Прочети
• 

  Свинско месо в прасковена глазура

  • Свинско

  Приготвя се марината, като прасковите се режат на ситно и се смесват с горчицата, 2 супени лъжици олио, солта и кима. Месото се залива с маринатата и се оставя в хладилника за 3 часа. Вади се от мари...

  Прочети
• 

  Риба магданозлия

  • Риба

  Рибата се почиства, измива, нарязва и се поръсва с черния пипер. Оставя се за един час на студено. В половината мазнина и малко вода се задушава нарязаният магданоз. Добавя се рибата, нарязаният чесъ...

  Прочети
• 

  Коктейл от раци с царевица

  • Предястия

  Месото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата. Сместа се разбърква добре и се сервира в купички или във високи чаши, чиито...

  Прочети
• 

  Доматени крекери с подправки

  • Предястия

  В пресятото брашно се добавя омекналото масло и се разбърква до получаването на трохи. Нарязаните магданоз, копър и доматена паста се добавят в тестото. Черният пипер и двата вида червен пипер се доба...

  Прочети
• 

  Кафяв ориз с моркови

  • Зеленчукови ястия

  В подсолена вряща вода се вари оризът около 45 мин или докато омекне. Изцежда се и се слага в чиния за сервиране. Морковите се запържват в зехтина около 20 мин., при необходимост се добавя малко вода...

  Прочети
• 

  Нежен ябълков сладкиш

  • Сладкиши

  Ябълките се пекат половин час на 180 градуса в тавичка, в която има малко вода. Претриват се през гевгир, докато са още горещи. В пюрето се добавя захарта и сместа се кипва. Яйцата се разбиват и при...

  Прочети
• 

  Салата на грил

  • Салати

  Зеленчуците се запичат на грил-тиган около 15 мин., след което се белят и се блендират с лютата чушка, заедно с доматите и чесъна. Прибавят се сварените яйца, целината, магданозът и лимоновият сок....

  Прочети
• 

  Паниран микс от зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Зеленчуците се измиват и се попарват с гореща вода. Изплакват се със студена вода и се отцеждат. Нарязват се на едро. Отделят се жълтъците на яйцата и се разбиват с бирата, солта, черния пипер и грис...

  Прочети
• 

  Яхния от моркови

  • Зеленчукови ястия

  Морковите, празът, лукът и чесънът се нарязват на колелца. Загрейте зехтина и сложете зеленчуците да се задушават в него за няколко минути. След това сипете виното и около 150 мл вода. Овкусете ясти...

  Прочети
• 

  Нектарини с шамфъстък

  • Други Десерти

  Нектарините се режат на резенчета. Маслото се затопля, добавя се захарта, резените нектарини и ликьорът. Всичко се задушава, докато плодовете не омекнат. Нектарините се сервират, като се поръсят с...

  Прочети