Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Чушки бюрек

    Чушки бюрек

    Яйцата разбийте с вилица и ги изсипете в тиган със загрята мазнина. Бъркайте на слаб котлон, докато започнат да се стягат. Веднага добавете натрошеното сирене, подправките, маслините нарязани на дребн...

    Прочети
  • Бял мъж

    Бял мъж

    Подсирвате млякото с маята. Сиренето, което се получава отцеждате в цедилка от тънък памучен плат. Добре отцедено, го изваждате в тавичка и го пържите на умерено силен огън до отделяне на мазнината м...

    Прочети
  • Пилешки пърженки

    Пилешки пърженки

    Обезкостете пилешкото, махнете кожата и смелете месото на много ситно в кухненски робот. Прибавете хляба /без кора/, яйцата, лимоновия сок, подправките и кърито. Объркайте добре с ръце. Оформете мал...

    Прочети
  • Индийски пикантен омлет

    Индийски пикантен омлет

    Загрейте зехтина в тиган и изпържете в него плънката за омлета. Овкусете със сол и черен пипер. Увеличете градусите на котлона и прибавете разбитите яйца. Разбъркайте добре. След това изключете котло...

    Прочети
  • Бирена супа със свинско и фиде

    Бирена супа със свинско и фиде

    Нарежете свинското на късове, посолете го и го запържете в мазнина. Долейте бирата, като отделите 4 с.л. от нея, счуканите карамфилчета, канелата, настърганата лимонова кора, нарязаните на едро морков...

    Прочети
  • Украински пухкави бухтички

    Украински пухкави бухтички

    Водата се кипва с маслото и захарта, добавя се брашното и се бърка на слаб огън, докато тестото не престане да залепва за стените на съда. Тестото се охлажда до около 60 градуса, добавят се жълтъците...

    Прочети
  • Хапки от заешко месо

    Хапки от заешко месо

    Сварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер. Оставете в хладилника да се овкусят за около час. Загрейте...

    Прочети
  • Пиле Жулиен

    Пиле Жулиен

    Нарежете лука и го запържете в малко мазнина. Прибавете пилешкото, след което гъбите, нарязаните кисели краставички и червени чушки. Изсипва се сметаната, овкусява се с подправки и най-накрая и топен...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с домати

    Пилешки дробчета с домати

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в силно нагорещено олио до златисто, след което се добавят пилешките дробчета. Доматите предварително се обелват и изчистват от семките, така че да остане само...

    Прочети
  • Тофу с джинджифил

    Тофу с джинджифил

    Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Добавят се лютите чушки и се държи на огъня още 1 мин. Добавя се ш...

    Прочети
  • Зеленчукова темпура

    Зеленчукова темпура

    Тесто за паниране: Яйцето се разбива с водата и солта. Постепенно се добавя брашното. Добре се разбърква. Оставя се да престои в хладилника най-малко 3 часа. Загрява се олиото. Зеленчуците се потопяв...

    Прочети
  • Италиански омлет с джоджен

    Италиански омлет с джоджен

    Яйцата се разбиват на пяна в купа, добавят се с бъркане магданозът, галетата и джодженът. Поръсва се със сол и черен пипер. Загрява се зехтинът и се излива яйчената смес. Яйцата се държат на огъня ок...

    Прочети
  • Понички с пълнеж

    Понички с пълнеж

    Разтворете сухото мляко и маята във затоплената водата. Добавете яйцето, зехтина или олиото, солта, портокаловата кора, есенцията и подсладителя. Разбъркайте добре и прибавете пресятото брашно. Замес...

    Прочети
  • Пикантни картофки

    Пикантни картофки

    Картофите се режат на ситни кубчета (може като за мусака), прибавят се подправките и се слага счуканият чесън. Пържат се до златисто. Перфектно е за гарнитура на пържени тиквички или шницели. Да ви е...

    Прочети
  • Пилешки бутчета с медено – чеснов сос

    Пилешки бутчета с медено – чеснов сос

    Пилешките бутчета се оставят да киснат в бялото вино за 1 час. Чесънът се нарязва на едро. В съд се разтопява маслото и в него се слага чесънът. Поръсва се брашно и след около минута се налива винот...

    Прочети
Последни новини