Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Спагети с кайма и кренвирши

    Спагети с кайма и кренвирши

    Сварете и отцедете спагетите. Нарежете на ситно лука и гъбите и ги запържете в мазнина. След 3 минути се добавят каймата и накълцаният чесън и се бърка, докато каймата стане на трохи. Овкусява се с по...

    Прочети
  • Доматени крокети

    Доматени крокети

    Доматите се бланшират във вряща вода за 1 мин. Изцеждат се и се обелват. Махат се семките и се нарязват на едро и се оставят да се отцеждат. Смесват се рикотата, жълтъците в голяма купа и се бърка до...

    Прочети
  • Руски ябълкови палачинки

    Руски ябълкови палачинки

    Ябълките се пекат, обелват се и се пасират или се претриват през сито. Половината брашно се смесва с топлото мляко и щом поизстине, се добавя маята. След половин час се добавя ябълковото пюре, остан...

    Прочети
  • Маринован сафрид с препържено олио

    Маринован сафрид с препържено олио

    Рибата се почиства и се осолява с морска сол. Оставя се едно денонощие в хладилник. Почиства се от солта и се нарежда плътно в буркани. Залива се с оцет и препържено олио, като между рибата се редят...

    Прочети
  • Палачинки по неаполитански

    Палачинки по неаполитански

    Портокаловите кори, смокините и бадемите се режат на ситно. Яйцата се разбиват с млякото, солта и захарта. Добавя се брашното и сместа се разбърква. Оставя се да престои половин час и след това се до...

    Прочети
  • Пържен хек с чеснов сос

    Пържен хек с чеснов сос

    Нарязваме филето, измиваме го и посоляваме. Поръсваме с черен пипер и овалваме в брашното. Пържим в силно сгорещеното олио. Смесваме счукания чесън, оцета, горчицата и прецедената мазнина от пърженето...

    Прочети
  • Понички с кисело мляко

    Понички с кисело мляко

    Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята. Добавяйки брашно, замесете меко тесто. Разделете го на 25-30 топчета и ги оставете да вт...

    Прочети
  • Пържен шаран

    Пържен шаран

    Нарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязания магданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес и ги оставяме да престоят 2 часа. След това ги отцеждаме, овалваме в брашно...

    Прочети
  • Агнешки котлети по италиански

    Агнешки котлети по италиански

    Котлетите се начукват и се натриват с черен пипер и сол. Потапят се в разтопеното масло и след това в кашкавала. После се потапят в разбитото яйце, пак в кашкавала и най-накрая в галета. Пържат се в...

    Прочети
  • Пъстърва със зелен сос

    Пъстърва със зелен сос

    Рибата се почиства и се поръсва със сол и черен пипер. Овалва се добре в галетата и се запържва от всички страни в загрятото масло. Вади се от тигана и се оставя в топли чинии. В маслото се задушава...

    Прочети
  • Пържоли с корнфлейкс

    Пържоли с корнфлейкс

    Нарежете свинския бут на пържоли, но може да използвате и готови. Начукайте ги добре, поръсете със сол и черен пипер и ги мариновайте за 1 нощ с червеното вино, соевия сос и подправка за свинско месо...

    Прочети
  • Крокети от леща и стафиди

    Крокети от леща и стафиди

    Доматите се попарват, обелват се и се нарязват на ситно. Лукът се реже на ситно. Лещата се измива и се смесва с лука и доматите в тенджера. Доливат се 3 супени лъжици вода и всичко се вари под капак...

    Прочети
  • Грузински палачинки с агнешко месо

    Грузински палачинки с агнешко месо

    Месото се нарязва на ситно, смесва се с кима, куркумата, нарязаната на ситно люта чушка, джинджифила, посолява се и се оставя в хладилника за 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до про...

    Прочети
  • Много бърз, лесен и вкусен омлет

    Много бърз, лесен и вкусен омлет

    Слагате тиган, предварително намазан с 1 ч.л. олио, върху средно загрят котлон. Разбивате много добре 3-те яйца с 1 с.л. вода и слагате сместа в тигана. След това нарязвате кашкавала, сиренето и месо...

    Прочети
  • Запържени говежди опашки с портокал

    Запържени говежди опашки с портокал

    Предварително загрявате фурната на 160 градуса. Оваляйте опашките в брашното и изтръскайте излишното. Половината от зехтина загрявате в голям съд и запържвате месото до златисто. Извадете го и в същия...

    Прочети
Последни новини