Търсене

Брой рецепти: 1327 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържени филийки с кисело мляко

    Пържени филийки с кисело мляко

    Разбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата. Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган. Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последовател...

    Прочети
  • Кюфтенца с червено цвекло

    Кюфтенца с червено цвекло

    Картофите се сваряват, отцеждат се и се пасират. Добавят се каймата, сметаната, солта, черният пипер, червеното цвекло, намачканите каперси и нарязаните на ситно магданоз и лук. Всичко се разбърква д...

    Прочети
  • Риба с царевично брашно

    Риба с царевично брашно

    Рибата се почиства от кожата и костите, посолява се и се овалва в царевично брашно. Изпържва се съвсем леко в сгорещената мазнина. В същата мазнина се запържват лукът, нарязан на филийки, чушките - н...

    Прочети
  • Пържени еклери с ром

    Пържени еклери с ром

    Сложете водата и маслото в съд на котлона да заврат. След кипването, добавете наведнъж цялото брашно и бъркайте енергично, докато се оформи гладко тесто, което се отлепя от дъното и стените. Свалете...

    Прочети
  • Палачинки с банан и шоколад

    Палачинки с банан и шоколад

    В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и солта. Добавете брашното и содата да се получи гладка – течна смес. В незалепващ тиган с капка олио сипваме с черпак и разстиламе палачинката. Обръщаме с д...

    Прочети
  • Френски понички

    Френски понички

    Кипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате още 1 минута на тих огън. Махнете от котлона и добавете едно...

    Прочети
  • Пържен ориз със зеленчуци

    Пържен ориз със зеленчуци

    Измийте ориза, отцедете го и го сложете да се вари с вода в съотношение 1:2. Варете, докато оризът поеме напълно водата. Отделно бланпширайте замразените зеленчуци за 5-10 минути в кипяща вода. От ра...

    Прочети
  • Постни кюфтенца от бял боб

    Постни кюфтенца от бял боб

    Бобът се сварява, прецежда през гевгир и се изсипва в съд. Лукът се изчиства, нарязва на много ситно и се изсипва при боба. Прибавяме яйцата, счукания сухар, солта и черния пипер. Разбъркваме добре и...

    Прочети
  • Мариновани чушки козирог

    Мариновани чушки козирог

    Измийте, подсушете и изрежете ниско дръжките на чушките. С дебела игла надупчете всяка чушка на няколко места. След това загрейте мазнина за пържене и изпържете чушките, докато си променят цвета, но...

    Прочети
  • Ориз с къри, моркови и чесън

    Ориз с къри, моркови и чесън

    Оризът се сварява. В среден голям дълбок тиган се загрява маслото и зехтина. Изсипват се морковите и се запържват за 5 - 7 минути на среден огън. Добавя се ситно нарязаният чесън и се запържва за 1...

    Прочети
  • Пълнени филийки

    Пълнени филийки

    Филиите се намазват със смес от масло, настърганото сирене и ситно нарязания колбас. Слепват се 2 по 2, потапят се от двете страни в млякото и в разбитите с брашното яйца, след което се изпържват.

    Прочети
  • Пържени квадратчета с аншоа

    Пържени квадратчета с аншоа

    Маслото се реже на парчета. Брашното се изсипва на купчина, прави се кладенче и в него се слагат маслото и солта. Добавя се малко вода и всичко се разбърква. Замесва се тесто, прави се на топка и се...

    Прочети
  • Пиперада

    Пиперада

    Разбийте яйцата в купа, прибавете към тях солта, черния пипер и подправките. Загрейте зехтина в тиган и добавете нарязаните лук, чушка и чесъна. Запържете ги леко. Добавете доматите и гответе още 3 м...

    Прочети
  • Телешки ростбиф алангле

    Телешки ростбиф алангле

    Почистете телешкото филе от ципите и жилите и го овкусете със сол и черен пипер. Овкусеното филе са пържи на на среден огън от всички страни, изважда се и се съхранява на топло. В загрятата мазнина се...

    Прочети
  • Кюфтенца със сос Ромеско

    Кюфтенца със сос Ромеско

    Пригответе соса ромеско, като за целта поставите лютите чушки в гореща вода за пет минути, след което ги прецеждате. Пасирайте чушките, чесъна, ядките и доматите до получаване на хомогенна смес. Посте...

    Прочети
Последни новини