Председателят на църковното настоятелство на арменците в Хасково Михран Карекинян сготви днес празничния курбан за Сурп Степанос /Св. Стефан/.
Месото в казана е телешко и ври във водата само поръсено с осветена сол.
Според обичая утре месото ще бъде нарязано на филийки и сложено в хлебчета.
На същинската дата на Сурп Степанос -24 декември празничният ден за арменците ще започне със служба, която ще отслужи пловдивският свещеник Дер Храч заедно с хора на арменския опостолически храм „Сурп Коворк” от града под тепетата.
Веднага след службата бульона от месото ще бъде раздаден заедно с хлебчетата.
Денят ще завърши за арменската общност с изпълнения на децата, които вече са готови с програмата си и чакат с нетърпениe да покажат какво са научили.
М. Манолова