Производители на прочутия в цялата страна смилянски фасул ще патентоват своя продукт като оригинал на село Смилян, съобщи за Дарик радио кметът Сафедин Чикуртев.
Над 300 жители, занимаващи с отглеждането на този сорт, са изявили желание продуктът им да бъде регистриран със запазен знак.
Вече е взето разрешение от Патентната комисия и фасулът ще бъде със запазена марка на селото до 2016 година.
Кметът Чикуртев съобщи, че се планира изграждане на пакетажен цех в селото, където продукцията ще е в опаковки със запазения знак.
Така и потребителите ще бъдат защитени, и ще са наясно дали парите, които плащат за смилянски фасул, са наистина за оригиналния продукт, отгледан по поречието на Арда, обясни кметът.
Той съобщи, че още преди да е готова новата реколта, търговци от страната ежедневно атакуват смилянци със заявки за изкупуване.
Заради ограничените количества обаче по пазарите масово се продава имитация на известния сорт.
Над 300 жители, занимаващи с отглеждането на този сорт, са изявили желание продуктът им да бъде регистриран със запазен знак.
Вече е взето разрешение от Патентната комисия и фасулът ще бъде със запазена марка на селото до 2016 година.
Кметът Чикуртев съобщи, че се планира изграждане на пакетажен цех в селото, където продукцията ще е в опаковки със запазения знак.
Така и потребителите ще бъдат защитени, и ще са наясно дали парите, които плащат за смилянски фасул, са наистина за оригиналния продукт, отгледан по поречието на Арда, обясни кметът.
Той съобщи, че още преди да е готова новата реколта, търговци от страната ежедневно атакуват смилянци със заявки за изкупуване.
Заради ограничените количества обаче по пазарите масово се продава имитация на известния сорт.
Източник: dnes.bg