"Трябва да кажем на българина – на пенсионера, на майките с малки деца и на всички хора за какво става дума. Трябва да стане ясно, че кренвиршът, който е 3,60-3,80 лв., не трябва да се купува. Аз имам куче и се опитах да му дам парче от тези продукти, а то отказа да ги яде".
Това казва в интервю за вестник "24 часа" министърът на земеделието Валери Цветанов.
Според него "в тези кренвирши се използват разни биологични концентрати от крака на пилета, от кожи и пр. – по същество това са колагенови фракции". По някакъв начин ги преработват, слагат се овкусители и това нещо българинът го яде", казва Цветанов.
Той смята, че "проблемът е с такова голямо социално значение, че всички институции трябва да вземат отношение. Държавата трябва да се изправи и да защити здравето на народа си".
Министърът казва, че "най-често в сивата икономика се произвеждат субпродукти, месо- и млекоподобни".
"Хората с ограничени финансови ресурси отиват и ги купуват, а вероятно някои от тях са много опасни за здравето".
Валери Цветанов признава, че на пазара има хаос и някой пречи да се въведе ред.
„Имам чувството, че натискам в дунапрен. Стигам вече до решаването на проблема и изведнъж нещата се връщат обратно в старата позиция", казва още министърът на земеделието.
Това казва в интервю за вестник "24 часа" министърът на земеделието Валери Цветанов.
Според него "в тези кренвирши се използват разни биологични концентрати от крака на пилета, от кожи и пр. – по същество това са колагенови фракции". По някакъв начин ги преработват, слагат се овкусители и това нещо българинът го яде", казва Цветанов.
Той смята, че "проблемът е с такова голямо социално значение, че всички институции трябва да вземат отношение. Държавата трябва да се изправи и да защити здравето на народа си".
Министърът казва, че "най-често в сивата икономика се произвеждат субпродукти, месо- и млекоподобни".
"Хората с ограничени финансови ресурси отиват и ги купуват, а вероятно някои от тях са много опасни за здравето".
Валери Цветанов признава, че на пазара има хаос и някой пречи да се въведе ред.
„Имам чувството, че натискам в дунапрен. Стигам вече до решаването на проблема и изведнъж нещата се връщат обратно в старата позиция", казва още министърът на земеделието.
Източник: dnes.bg